元宵也就是汤圆,唐欣悦还挺喜欢吃的。
自己空间有糯米,拿了几斤出来泡了磨成浆,再将米浆用棉布袋装好扎紧袋口,上面用重物压着,经过一夜的压制,将多余的水分排出去,里面就是汤圆了。
含着水分的汤圆只需要抓一点在手心里搓一搓,就是一个个胖乎乎的小圆子了。
再放进开水了一煮,等到浮起来的时候,加点糖进去,香糯甜滋滋的汤圆就好了。
除了磨米浆的时候费劲点,其他还是很容易做的。
白色小小的圆子浮起来就胖了一圈,憨态可掬的,看着很有食欲。
唐欣悦一连吃了6个,好有点意犹未尽。
锅里还有几个没有盛起来,正准备将剩下的几个也捞起来吃掉,唐家定来了。
“呀,来的正好,还有汤圆吃不吃?”
说着是的,唐欣悦就拿了一个碗去捞汤圆。
看着唐欣悦端着的碗里冒着热气,里面还有4颗白胖白胖的汤圆飘在浅半碗的汤水里,微微晃动。
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唐欣悦这才注意到,唐家定也端着一个碗,比她端的碗还要大很多。
不知道为什么,现在每个人吃饭的碗都好大,一个顶她之前吃饭的碗两个大,每个每户都一样。
唐家定拿的碗就是,里面还有东西时,她凑过去一看,白色的,也不是很白。
这,是汤圆?
她抬起眼皮看向唐家定,唐家定也同样垂着眼睛看她。
…………。
“你还吃吗?”唐欣悦又将碗往前递了递。
“……你还吃么……?”唐家定开口问道。
两人一起开口。
两人都是一愣。
“吃。”
“吃啊。”
又是一起回答。
两人又有点觉得好笑。
唐家定接过碗将那4个热乎乎的汤圆吃了,唐欣悦也将碗接过来放到橱柜里。
“好吃么?”唐欣悦问道。
“嗯,很甜。”
那是,放了两勺糖呢。
唐欣悦