第27章 卤猪下水

“嗯嗯,刚才我们出去洗猪下水了。”陈冬花进门之后,就开始去淘米准备煮饭。

“娘,我来煮那个猪下水,需要一些时间,一会你把饭煮得之后,就把那个肥肉炼一下油。”阮木木一边交代一边去烧水,准备把猪下水先焯一轮水。

“娘,今日我去药铺买的那些东西,您放哪去了?我要用。”阮木木在走廊旁的碗柜里面没找到那包大料,出声问道。

“噢,你说的那包药材啊?我放到咱们房间里的那个木箱里了,你要找药材干什么呀?”陈冬花边活忙边回答。

“娘,那个是药材,也是调味料,晚些你们就知道了。”阮木木从房间里找出来那包药材,因为今日在药铺里买不到花椒,阮木木就悄悄从空间里掏了一点出来。

阮木木先用一小块肥肉炼油出来,家里原来真是穷得油都没有。待油炼出来之后,加入大料爆香,之后再加入清水,把猪下水放了进去,阮木木趁着大家不注意,往锅里偷偷倒入了一点酱油、白糖和鸡精。

从大料爆香开始,一家人就开始吞咽口水,就连阮木木都不例外。

“妹妹,快得吃没有啊?我肚子都在咕咕叫了。”阮晓海都不记得是第几次过来问了。

阮木木被二哥这副要馋哭的模样给逗笑了,只好用筷子夹了一小块放到阮晓海嘴里。

阮晓海不顾烫不烫就一口吃进嘴里,一股浓郁的香味在嘴里漫溢,让他瞬间瞪大了双眼。那香气馋人,像是无数只小手在轻轻地挠着他的味蕾,他的舌尖被那美妙的味道包裹着,仿佛置身于一个美食的天堂。

“妹妹,实在是太香,太好吃了。”阮晓海吃完之后忍不住感叹道。

阮木木在一刻钟之后喊停:“好了,娘,可以熄火了。”