一直忙到晌午，早餐卖卖到了午餐，店里才终于清静下来。

幸好准备的食材够，中途米浆不够了，还当场现磨了两次。

“快，快去把店门关上，千万别让人进来了！”

王氏累的腰都直不起来了，待店内最后一个客人出门后，连忙让人关店门。

一伙儿用仅剩的一点米浆蒸了肠粉，就这样对付了一顿午饭。

大家一起把碗洗干净，擦好桌子，清理干净厨房便拎着一大袋铜钱回家去了。

雷氏他们累的不行，都回了自己家。

王氏回到家，再也按捺不住心中的狂喜，找了个小箱子，将铜钱碎银子悉数倒入其中。

“快来数数，咱们今日赚了多少钱。”

刘氏他们也急切的想知道今日的收益。

一伙人便纷纷坐在桌旁数起钱来。

程老二将大家数出来的数字加一起后得出：“一共十五两八钱！”

刘氏惊呼：“这么多！如果每天都有这个收入的话，那一个月岂不是能赚四五百两！”

“还要减去成本和人工费，几位嫂子今日帮咱家，肯定不能让他们白白帮忙，还是要表示一下的。

明日后日的生意可能会比今日好，但是再过上几天，每日的营业额可能会有所下降，但是总体会趋于平稳。

主要是刚开张，大伙儿好新鲜，吃到好吃便会多买，过段时间，等他们把店内所有食物都吃上两遍，便不会每日光顾了。

再者，光二嫂一个人，这店里肯定是忙不过来的，且身体也会受不了，最少需要招两到三个帮手，到时候也需要给他们开工钱。“

听了李氏的分析，几人开始冷静下来。

“万一他们以后吃腻了咱店里的早餐怎么办，到了那时岂不是会没生意。”

王氏赚钱后的喜悦被冲淡了一半，因为李氏的话开始恐慌起来。

“二嫂别急，我这还有好多美食方子呢，你只需要每个月学会两样推出新品就可以了。

保持新鲜感，不怕留不住老顾客。”

王氏松了口气：“那就好，多亏了弟妹点子多，不成，这店能开下去，全仰仗你教我的那些美食方子了，这股份咱得重新分。

听我的，就对半分。”

“别，二嫂，说好的二八分，你八我二，你要是不愿意，我可就不教你新方子了。”

“你！算了，我争不过你，你不愿意就不愿意吧，那我自己存着以后给我囡囡当嫁妆。”