“山叔，刚刚听他们说明天有大集，这肉可以去卖吗？”

秦正山见肉还有两百多斤，天热这么多肉不能存放，必须赶早去卖。心里考虑到常威这身本事，昌平多山，他到哪个村都吃香饿不着。

人品很好，村里人买肉也知道照顾乡里，打秤时常威切肉的所作所为都看在眼里，懂得人情世故，照顾乡里。

“新寿的大集，明天早起，叔和你一起，把肉放板车上拉过去卖。”

秦淮茹瞧常威根本搭理她，一点存在感都没有，气的咬着银牙。

提着肉和秦正山两口子打声招呼，扭着小屁股离开。

心里想着有便宜不占王八蛋，晚上炖红烧肉，似乎吃一口红烧肉，就像咬到常威身上一样解恨。

“我听山叔的。”

常威瞥一眼离开的秦淮茹，嘴角上扬。

眼神要能杀人，还要刀子干嘛？小样，看我不拿捏你……

刚出村部的秦淮茹，想起刚刚常威的做法和态度，心里气的牙痒痒。

常威把肉放好，秦正山回家拿来大料，出一遍水后，便直接开始卤猪头和下水。

猪头和下水处理好就已经在清水泡着，这是做卤肉的前提。

做卤肉，常威有配方，但秦正山拿来的也就是一些大料，只能凑合着用。

猪头卤的时间长一点，将近两个小时，其它内脏要要一些，筷子戳一下，就能看出来还没好。

卤肉要想好吃，七分靠煮，三分靠焖。

这香味，差点飘出二里地。

要不是今晚村里人多多少少都买点肉，搞不好就得听见打孩子的声音……

……

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