“以这个时代的酿酒水平,温度尚且无法保证,制曲的水平估计也就稀松平常。若是选择在冬天酿酒尚好,但凡是在夏天闷热的时候开始接种酒曲,估计没等到让蒸熟的大米里出现酒味儿,那些用来酿酒的大米不就得馊了?”
秦劭阳实在是越想,就愈发忍不住觉得自己刚才喝进去的那口米酒,实在是有些恶心了……
可是那个店小二却没有发现对方早就变颜变色,依旧在跟秦劭阳夸耀着他们酒肆里的酿酒水平。
“这还没完呢,等到酒坛子里发酵的大米开始酒香四溢的时候,再选取厂子中原最好的桂花拌在米里,封探发酵个七七四十九天,开坛的时候啊……”
“停停停……这位伙计,你不用再说下去,后面的流程我已经都懂了……”
经过对方的详细介绍,秦劭阳已经几乎能够确认自己刚才所喝的那口酒,要是真是按照这小二所说发酵了这么久。
开坛的时候,那指定就臭了……
“我刚才喝的,竟然是一杯让他们放馊了的泔水,关键是杯,还是我自己花钱买的……”
想到这儿,秦劭阳简直都已经开始有些生无可恋了。
“这位客官,怎么样?经过小人方才的介绍,您是不是觉得,在我们店里只花上三个铜板就能喝上这没上好的酒水,实在是太值了?”