只是这糖嘛,就实在是有些不好说了。
“我记得大邺百姓们所吃的糖,主要还都是以小麦发酵而成的麦芽糖为主吧?剩下的蔗糖除了价格昂贵,产量很少以外,也只是发展到熬制红糖。根本就没有制造白糖工艺,要是我能在这个世界里,搞出来生产白糖的技术,那岂不是马上就能发达了?”
想到这儿,秦劭阳还没来得及开心,就突然想起了他的这个想法,似乎是未免与自己以前所看过的某些网络爽文有些过于相似了。
那些书里的主人公,动不动就是拿黄泥制糖,轻轻松松给红糖脱色。
为此,秦劭阳其实还专门儿做过功课。
发现其实黄泥水淋糖法虽然在《天工开物》或者是《广阳杂记》中有过记载,但是实际上早就已经失传了,跟本就不具备可行性。
真的是贸然按照书中写的那些方案来挨个儿实验,以现在红糖的物价水平,还不等他实验出靠谱的配方呢,他们秦家就准得破产。
制糖的工艺既然搞不定,想靠卖糖和各种甜食来发大财的可能性,就难免要打些折扣了。
“制糖这条路走不通,我总不能像寻常的大户那样,搞个饭庄吧?”
上辈子,秦劭阳也和所有生活在互联网时代的年轻人一样,饱受外卖平台的荼毒。
就连洗菜刷碗都已经成了难事,就别说做饭了。
能不把厨房炸了,就已经是要阿弥陀佛,老天保佑了。