这是怕菜买多了，放置后会坏掉，就用了这种保存方式。

尤其是过大年到正月十五这些天，菜市场几乎少有卖菜的。

家中来过客人，可以用这种菜来对付一下。一餐上，总不能全是大鱼大肉。

如果是后世就不需要这样了。

这个年代，大家对过年特别讲究。过年亲戚之间走动的比平时多。即便是同事之间，也有走动。

为了应付这种互动，家家户户除了腌制一些咸货外，就是用各种办法备一些蔬菜。

把蔬菜风成干，就是这些办法中的一个。

当时是没有办法时想出的办法，其实，却得到了另外的好处。

蔬菜被风干后，因为去掉水分，其中的一些营养成分，竟然会比原来的提高若干倍。

就比如，同等重量的青萝卜，制作成晒干了的萝卜条，其中钙的含量，会高出新鲜萝卜的二十倍还要多。

像远峰现在把青菜风干，其中的纤维含量要高出新鲜菜的十六七倍。

张晓芸进门，脱下工作服，换上家居服，来到阳台。

阳台也被清理出来。

因为两个人都上班，星期天张晓芸还要去父母处看望孩子，这个阳台上乱到几乎没法插脚。

现在，阳台上有了一块空间。

就这个空间的出现，可以想象，远峰花了不少的时间。

再看墙壁，挂上的这些青菜，目测一下，不下二十串。

张晓芸问：“做这些事，是不是很过瘾？”

“确实。很过瘾。”

“你真的是越活越出息了。”张晓芸还是没有忍住，又奚落了远峰一句。

说了远峰后，张晓芸回转身子，去了客厅。

到了客厅后，张晓芸用手背抹眼泪。她现在又有些后悔，不该那样说远峰。能够看出来，也能够从那首歌里听出来，远峰心里也是不好受。

可刚才远峰回应她的话，听着，很不舒服。

这个男人，怎么一下子没了出息。你哪怕就是在家睡大觉，也好。

你为什么就不能闹些情绪？

倒好，做起了家务。

在张晓芸看来，男人，就是做大事，挣大钱的。如果乐于做这些小事，往后的日子，就是平凡小百姓了。

看着张晓芸没兴趣地回到里面去，远峰的手在头上挠痒痒了。

显然，张晓芸对他这一天做出的事情，不待见啊。

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