炒底料的时候火一定不能大了，需要慢火慢炒，炒得越久越好，越香越好。

今日煮的鸡汤大家都没有怎么喝，盛了大半锅，花满溪将底料炒香后，倒入了鸡汤，又加了一点开水，煮开。

这底料汤一煮开，整个大厨房就弥漫着一股浓郁又呛人的味道。

花满溪将腊肠，肉丸子，油豆腐下到锅里小煮一会，又放入了一把粉丝，香菇，蘑菇，土豆片，最后才下入新鲜的蔬菜。

蔬菜一烫便可，起锅后，花满溪将锅里的东西分为几大碗，最后又将家里泡菜罐子里带来的豆角切碎，和葱花一起洒在了碗面上。

热辣辣的麻辣烫做好了，徐公子和赵叔等人正在走廊上的石桌上下围棋。

天气热，在走廊反倒比在屋子里吃夜宵更为惬意。

所以花满溪和李秋秋便拿着托盘将麻辣烫端到了石桌边。

“吃夜宵了。”李秋秋招呼了一声，本来围着观棋的轻风和淡云立马麻溜地转过头，走到了这边桌子上，看着桌面上花花绿绿的大碗。

“这就是麻辣烫？为什么叫这个名字？”轻风拿起筷子，挑了一碗，问道。

“因为这个东西，又麻又辣又烫啊！”花满溪端着一大碗走近了徐锦非和赵叔那桌子，看着他们下棋，问道，“谁赢了，谁输了？”

“姜自然是老的辣。”赵叔洋洋自得地拈着一个黑子。

“说不准呢。”徐锦非手里拈着白子，轻轻落下，尘埃落定道，“你输了，赵叔。”

“什么？你耍诈的吧?”赵叔不可置信地扫了一眼棋盘，又抬眼瞪了徐锦非一眼，气冲冲道。

“愿赌服输，一个月的薪俸。”徐大世子不紧不慢地将棋盘上的棋子收回，幽幽说道。

“你这也忒黑了吧！不行，三局两胜！”赵叔不服气道。

“我要吃夜宵了。”徐锦非哪里愿意给他翻身的机会，直接转身到了隔壁石桌，端过一碗麻辣烫，便开始开吃。

“哇，好辣，好辣，还有点麻麻的感觉——”淡云和轻风早就吃上了，“想不到蔬菜还能有这么好吃的一天。”

“自然啦，蔬菜好吃的做法多了去，平日只有炒青菜，其实还可以白灼青菜，涮青菜——”

“涮青菜，那不是跟涮羊肉一样的吗？涮羊肉简直就是我们的噩梦，我再也不想吃了！”轻风抬起头叹了一口气。

虽然北地草原辽阔，可以纵马奔腾放声高歌，可以抗击北狄人驰骋疆场，但是那些干巴巴的牛肉，满口腥气的羊肉，哪里比得上花小厨这一天天不重样的饭热菜香啊！

“涮羊肉挺好的啊。尤其是天冷的时候，温一壶好酒，一个红泥小火炉慢火煮着红油汤，一片片薄如蝉翼的羊肉片白着进锅，红着出锅，再蘸上浓郁的麻酱——”花满溪哧溜一下，吃了一筷子的粉丝，十分高兴道，“到了冬天，我给你们做涮羊肉。”