胡管家已经知道庄主的安排。

已带着林家人忙着将东边最后一座小跨院收拾出来，给即将搬来的管事一家子住。

他们都是带家眷的，住在东边热闹一点，至于伙计们自然是全部安排到西边跨院里去。

胡管家也与柳如霜商量了。

将后罩房全部腾出来放作坊里的那些干货什么的，再增加晒架，晒干货更加方便。

至于田里收的粮食则就近存放到前边南房里，再加快速度拖进县城去，也就不怕没地儿存放了。

柳如霜还提醒胡管家，可以在村里收一粮干菜，秋冬时节也可以晒一些干鱼，或是熏烘一些腊鱼放到粮行里卖。

庄上有鱼塘，别只当是蓄了一塘水而已，只要是庄上产业都可尽量利用起来，不计赚多赚少，别浪费了。

知道她是个物尽其用的人，胡管家也只能打着哈哈都应下了。

接下来几天，林天良果然没有回来。

柳如霜猜测他肯定在忙着安排人手，如她提议的专门往各处送货。

这批人手不能属于任何一家粮行或田庄，才能不将几处产业都联系到一起再知道庄主就是大老板。

为的是低调而不被人顺藤摸瓜挖出他们的制冰生意和以后要去做的葡萄酒买卖。

不管未来何时启动这桩买卖，现在就开始铺路早做安排，也多些时间应对以后可能出现的问题。

张朝的爹张宗福当初在前头一路南下买铺面，林天良随后跟来张罗卖制事宜。

之后回程，张宗福又忙着一路买田庄，自然也要安置妥当，这一路可忙不停歇，也不知道回到县城没有。

还有岳扬的爹从南边回程后又继续往边城去了，还有一个她见过的大总管也是忙得很。

毕竟铺面、田庄，都需要人手，扩展事业需要大量的人手和钱，在她看不到的地方，还不知他们忙成了什么样子。

当然她也没闲着，又带着胡刘氏做了几次皮蛋。

之后再进到一批新鲜鸭蛋后，就让胡刘氏自己动手，她只要旁边看着也不提醒。

胡刘氏问了几次之后也知道不能再依赖人，慢吞吞地弄完到也没有出岔子。

柳如霜才把方子交给她，让她实在是忘了时就看下方子莫要出错。

都教到这份儿上了，柳如霜觉得她对胡刘氏也没什么期待了。

不求表现但求不出错吧，不然为难的只是庄主和胡管家。