准备几斤稻谷用水浸泡一天一夜，将表面的杂质清洗干净。

第二：及时浇水，使其发芽；

用一竹筐置满稻谷，放置在阴凉地方，每日浇水使其发芽，这对于每年都制作稻种的王父来说完全没有难度。

第三：清洗淘净，切碎备用；

将手指长短的秧苗全部拔起来，清洗干净，切碎备用。

第四：糯米拌匀，充分发酵；

将煮熟后的糯米饭与秧苗全部混合在一起，搅拌均匀，放置盆中，盖上盖子让其充分发酵。

第五：挤出水分，熬煮变色；

过个一两日待其发酵完成，将水分完全挤出，接下来将挤出来的水倒入锅里小火熬煮，在煮的过程及时搅拌，直到液体变成糖色且粘稠就大功告成了。

这时候的麦芽糖就是最原始的麦芽糖，如果一直扯一直拉，直到变得坚韧洁白，就会变成酥糖。

这些其实王清晨都能完成但是厨房不是王清晨想进就能进的，所以还得说服王母才行。

而且还要提防大房偷师学艺，所以糖水之前的步骤都要在自己家制作才行，这也是没办法的事。

这也是没有金手指的无奈，别人穿越不是做钢筋水泥混凝土，就是做火枪大炮战列舰，自己实在是给穿越者丢人了。

……

自从王家分家以后，王父一家就在自己家里用餐了，一张竹桌，四个竹凳，一家人围在一张小桌子上吃饭倒是难得温馨。

“爹，咱家啥时候制作稻种，我想和你买一些稻种”

他们这里一般四月播种，五月初开始插秧，七月中下旬收割，算算时间也差不多到了播种的时间，到时候王清晨早点收割就是了。

他要的并不多只要给父母看到红利就成，到时候他们自然会向自己请教。

“你要稻种做什么？咋的？你有地？想下地插秧？”王父颇为好奇，王母也是惊诧，但是并未问出口。

“我自有用处，我付钱”王清晨的小金库现在差不多有二十几文，都是他和郑直玩的时候，王母三文两文塞给他的，毕竟也不想自家儿子占人家便宜，一来二去就攒下来了。

“你有多少钱？”王母自然知道自己儿子有小金库，一直也没管，毕竟钱都给出去了再要回来实在说不过去。

“哥哥有好多小钱钱”小丫头适时插嘴道。