花间赋酒楼也是近十年才开的,它虽在府城或者别的城池也有店,但是在洛城却开的时间不长。
可是自从这家酒楼开了以后,洛城那些小酒楼,慢慢的就开不下去了。
不是花间赋的仗势欺人,也不是花间赋在背后搞鬼,使绊子。
甚至这些小酒楼最开始还找过花间赋的麻烦,原因无他,花间赋的菜色多,味道好。
那些吃过的人都不愿再去别家,所以别看花间赋的酒菜贵,还是很多人在那里吃饭,宴请,谈生意。
最贵的也是招牌菜是红烧肉,在白掌柜的话里是这样的。
“此肉外观肉色红润,肥瘦相间,多一分嫌肥少一分嫌瘦。一口咬下去,味香四溢。
入口滑而不腻,香而不厌。吃一口还想第二口。同样这道菜也是最贵的,一块肉五两银子。”
姜梓洛和姜润之听了都倒抽一口气,一块五两,这未免太贵了。
就算姜梓洛是从现代穿来的,她也觉得贵。不知道是有多好吃?
她原本以为一份要个一二两银子就差不多了,可是还是低估了商人的黑。
“掌柜的,这肉一斤才十几文钱,这一块肉就要五两银子,这龙肉也没这么贵吧?”
姜梓洛不知道这个时候的猪肉多少钱一斤,姜润之知道呀,于是便问了白掌柜。
“普通的肉当然就是十几文钱一斤,可花间赋的猪肉是自己养的。
每天这样的红烧肉就只有那么几份,说是一头猪能找到这样好的五花肉很少。