于翠莲怎么能不去,要说之前过来是因为花婆的劝说,想着多少也去买点以防万一,但又怕掉价是以也没准备买太多。
不仅是于翠莲,在场跟着过来的,除了花婆儿媳妇儿有一个算一个,都是准备去买点回来以防万一。
并不会买太多,可这会儿听到李氏的话,心里的想法立马就有些动摇了。
“去的,我去的。”于翠莲知道李氏的性子,听她岔开话题也不再多问,连忙点头。
“你们去吗?”转头问其他人。
花婆的儿媳妇儿就在于翠莲身后,听到今天已经不能去府城了,心里都急死了,见明天能去哪里会犹豫。
“我去,婶儿我要去的,千万要留我一个位置啊。”
花婆的儿媳妇儿是个三十来岁的中年人,叫金花,离久安村好几片山那边九华村的。
那是出了名的穷村,住在山沟沟里田地里不咋出粮,一辈子过的都苦哈哈,没嫁人之前都就没吃过饱饭。
好不容易嫁出来,在花婆家虽说日子过的不算好,吃的也是面糊糊,但隔三差五的孩子能吃点干的,自己跟着舔个勺子。
加上婆婆对她也不苛刻,这样的日子她已经很满足了,谁知道婆婆回来就拿出所有家当要买粮食。
原本她和当家的是不同意的,但她把里正的话一说,金花当时就吓着了。
就怕到时候粮食再涨还买不到粮食,要知道他们家的粮食可只够一个月了。
她这辈子饿肚子都饿怕了,再也不想尝那滋味了,二话不说照着婆婆的吩咐拿钱去府城买粮食。
谁知道牛车没了,今天的错过了,明天的哪儿能再错过。
有于翠莲和金花两人的反应,其他人见状管他明天去买多少粮食回来,全都迫不及待的报名。
总有种这次不报名就会错过啥一样的紧迫感。
一行人本就是过来找老李头去府城的,如今老李头也不在他们定下明天要去府城的位置后,也都回家去了。
一路上还在讨论周春花他们竟今天就去买粮食了的事情。
这种事情本就需要有人带头,只要有人做了第一个,其他人一见别人都买了,从众心里就会让他们下意识都跟着去买。
不买?
不买看别人都买了呢,要不是真有啥事儿,别人咋会买?
于是,老李头家一行回来,让原本只想多少买点以防个万一的人,下意识准备多买点。
村子里这顷刻之间发生的变化,沐棉他们可不知道。
从里正家里出去走半路上才想起之前说的要打个木桶,司英让沐棉先回去,直接去了趟木匠家里,再回去的时候已经是中午了。
半扇排骨昨天中午吃了三根,晚上只吃了一根,还剩两根。
虽说天气已经凉了,但到底不像冬天,又没有调料能有个别的吃法。
思来想去,最后只能把剩下那两根排骨一起腌着,转头霍霍大白菜和大萝卜去了。
大白菜和萝卜都是好东西啊,她一次都买了几十斤放着,因为温度不够低,萝卜还好大白菜还是放不了太久。
她准备用大白菜腌酸菜和萝卜皮一起腌酸菜。
腌酸菜的腌制方法有很多种,但现在条件有限,只能用最简单的做法。
把一个陶罐洗干净确保没有一点油后控干生水,然后将大白菜洗干净放到开水里烫一下,放到洗干净的盆里。
等白菜凉了,把手洗干净将白菜的水分拎半干放进准备好的陶罐里铺好,撒上一层盐,然后又铺一层白菜,后面就是一层白菜一层盐,出去白菜芯不要,用了十棵白菜才把陶罐装满。
等装好后用一个碟子把陶罐遮住压死,然后在用陶罐的盖子盖上。
等上七八天就可以吃了,而且可以吃很久。
用酸菜炖肉,软材炖腊肉,炖排骨,炒酸菜,酸菜炒肉。
光是想想,沐棉都感觉口水流出来了。
这些日子他们吃的虽然不错,有肉有面又有饭的,味道还鲜美,但作为一个无辣不欢的人来说,吃饱喝足解决了温饱问题后,就有点想念其他口味了。
茱萸的辣味和辣椒的辣味完全不一样,况且家里之前在醉仙楼拿回来的茱萸也没有了,只能想其他办法了。
酸菜做好后,沐棉满脑子想的都是酸菜做出来的各种东西,吃什么都感觉食之无味,最后胡乱做了个炒萝卜丝,蒸了混合米饭兴趣缺缺的对付了两口。
“嫂嫂,不舒服?”