“哎呀,我咋把这个给忘了。”林耀不禁扶额。
“忙忙乎乎的,总会忘记点啥。”林染安慰道。
林耀儿子回了屋,这才安心地上炕吃饭。
一顿饭结束,林染看着泡好的豆子:“应该能磨出豆浆了,然后豆浆用锅煮,等煮开后起豆腐皮,然后把豆浆倒入大盆里,再滴几滴卤水,等凝固后倒入模具,用重一点的东西压上。”
“工具我都借来了,开整吧!”林耀媳妇挽起了袖子:“今天晚上都整出来,不想明天现整不赶趟。”
“整吧!”林染一就不回去了,该整的都整了。
林利媳妇也没去打麻将,跟着林成媳妇过来帮忙,三人一起研究做豆腐的事。
趁着这个工夫,林染将纸活和花圈统计出来,给纸活厂值班的工作人员发了过去,后天火葬场的头炉没订上,据说这几天火化的人可多了,要想排前头,还得早一点才行。
豆浆磨好了,放到大锅里煮上。
林利媳妇看着上面凝成的豆皮,挑起来放到了盘子里递给了林染:“吃吧,精华都给你了!”
林染也不客气,接过就吃了:“这玩意儿晒干就是腐竹。”
“对!”
林利媳妇一共揭了三张,剩下的全给了林耀儿子。
然后就是点卤水了,三位嫂子有点不敢弄,怕把豆浆给整毁了。
要说还是林染胆子大,按照朋友的提示,点了卤水。
接下来这几位嫂子都敢整了,最后还真给整出来。
后来的林成尝了一口,忽然乐了:“行啊,意思意思得了,谁也不见得能吃一口。”
“……”林成媳妇。
林染走过来尝了一口:“我二哥说的对,意思意思得了。”卤水点多了……
“做出来就行。”林耀媳妇很知足了,假如要是真整出不来,到时明天可不好办了。
林耀给林染拿来了几盒烟:“大染,你帮我招待一下,亲戚们都过来了。”
“行。”这活林染会干。
本村帮着待客的大叔去女儿家过年了,只能由林染张罗事。
林家的亲戚都只是过来走个过场,点根烟抽一口,女的嗑点瓜子。