“你们懂什么,这叫奇货可居。”
“居什么居,倒霉的还不是咱们这些跑腿的,一个冰饮就把咱们给折腾死了,现在又搞出个月饼,我估计天不亮就该出来排队了。”
“天不亮来都迟了,我今晚就卷铺盖来这守着。”
天上居门前聚集了一大帮人在那议论,囔贵的有,喊麻烦的有,却没有一个人离去,索性找了个阴凉处坐等,就怕一走开,队就排不上了,看来是得了主子吩咐,一定要买到手。
厨房里,正热火朝天的做月饼。
“李尧,那个限购外头意见很大啊?”钱管事见外头形势一片大好,跑进来问。
叶佳瑶一边压模一边说:“限购只是噱头,一般来买的都是大户人家,五个肯定不够?就得再次排队,这东西越难买到,他们就越觉得值。”
钱管事嘿嘿一笑:“也有道理,不过,我估计五百个会不够。”
“那就只能等明天再来了。”
她冰淇淋馅料就做了那么多,临时变可变不出来,而且,冰激凌是她密不外传的法宝,只晚上在家里做,做好了,让姜离送过来的。
果然,五百个冰皮月饼不到两刻钟就卖完了,冰鉴都卖出七八十个。那些试图再排一次队的,压根就排不到,只得灰溜溜地回去。
月饼销售火爆,来吃饭的客人也猛增了许多,中午客满,晚上的包间,甚至明天后天的包间都被预定一空。大家都是慕名而来。
几乎是一夜之间,天上居成了金陵城生意最红火的酒楼,远超福记和香溢楼。而李尧,也成了炙手可热的人物。
晚上收工后,黎掌柜把叶佳瑶叫了去。
一是结账,五百个月饼,三成,一两半一个,七百二十五两银子,冰鉴七十六把,十两一把的利润全归她,又是七百六十两。加起来就是一千四百八十五两。
叶佳瑶自己都咂舌,乖乖,什么叫日进斗金,这就算是了吧!
看到这个数据,黎掌柜都眼红,哭丧着脸说:“李尧,你小子是要发大财了,你一天的收益,比酒楼几天的收益都多,不过,这也是你的本事,该你赚。”
叶佳瑶笑道:“掌柜的,您能别垮着一张脸么?您赚的可比我多,我只占三成,您可是占了七成,除去一成的成本,你还得六成,这一天光月饼就是三千两,还有酒席呢?我听钱管事说,连后天的包间都预定完了。您这才叫日进斗金,你一大财主还羡慕我?”
黎掌柜是欲哭无泪,他怎么知道李尧会弄出什么冰皮月饼,怎么知道冰皮月饼会这么畅销,这下好了,酒楼刚卖掉,财神爷就蹲屋顶上撒银子了,数银子数到手抽筋,账房的算盘都快拨散了,结果,都不是他的。
现在他是肠子悔乌青,有苦说不出啊!
黎掌柜苦笑道:“你看这样可好,三日一结,让账房给你换成银票。”
“没问题,我无所谓。”叶佳瑶随意道。
最好再晚几天,等姜离帮她做好保险柜再说。
黎掌柜又递来几张单子:“这是今天来邀请你去做酒席的,一共五家,我看时间上倒是不冲突,只是这段时间你要做月饼,恐怕会很辛苦。”
叶佳瑶拿过单子一看,乖乖,都是大官啊,其中还有左相苏大人家的,也是替夫人过生辰,叶佳瑶不由的想到那个如雷贯耳、神秘的苏苏,赵启轩的爱人,老娘过生日,儿子是不是该露面呢?
“我帮你开出的价格有三百两的也有四百两的。”黎掌柜道。
叶佳瑶把单子收起来:“行,有钱赚,辛苦点怕啥。”