次日清晨,韩韬带着顾佳与何幸运等人参观了茶园,此时村里勤劳的茶农们已经忙碌了起来,他们这是趁着早上的好时光采摘新芽。
几人来到最高处,放眼望去满山遍野都是茶树,就像一片绿色的海洋,一阵风拂过,一阵阵茶香扑鼻而来,让人感到心旷神怡。
因为现在是收茶时期,不但许多的茶农都在采茶,就连一些半大孩子也都跟着早早过来了,别看她们年纪小,但是采茶的速度非常快,不一会儿后面背着的篮子就装了三分之一茶叶。
茶农忽然看见韩韬几人过来,都分分打着招呼,一个个透着一股热情劲儿,不过村长伸手感受了一下风,然后看着大家筐里的茶叶,皱着眉头道:
“今年天气偏冷,所以这波茶叶发芽晚了一点,产量跟之前相比没有提高,还有所减少,预估鲜叶产量比去年减产百分之十五左右。
不过今年雨水不少,加上气温低的原因,茶品较高,我们又多以机肥做肥料,辅助山上流下来的山泉水灌溉,口味相对独特纯正。”
听到减产,顾佳心里还挺担心的,不过得知品质会有所提高,这才长出了一口气道:
“也算有利有弊吧,对于我们初期推广来说,品质好了更加有利。
正好,趁着还有时间,村长你让人过来教教我们怎么采茶吧,既然来了,怎么也要体验一下才行。”
“好啊,亲身经历过,更有说服力!”
老村长笑着点了点头,然后亲自上手摘了一把茶叶道:“不过也不用安排别人教,我就可以教你们,这个挺简单的,挑上面最嫩的用手指掐下来就行。
就像我昨天说的问题,那些大茶园的机械化程度再怎么高,可是好的茶叶还是需要靠人工采摘,这一步机器是完全取代不了的。”
学着村长采茶的样子,也摘了一把茶叶的顾佳笑道:“所以说,想要有高的品质,除了环境,精挑细选也格外重要。”
“没错,这就是咱们的茶叶能达到国际出口标准的原因啊,真希望你们能把咱们的茶叶推广出去,让大家都喝到咱们的好茶。”
看着老村长期盼的眼神,韩韬皱了皱眉,询问道:“村长,我来的时候在飞机上查看了一些资料,加上您刚刚说今天气候偏冷的问题。
果所以我有一个问题比较担心,要是有个寒潮什么的,这么大范围的茶山,要怎么保护这些茶树呢?”