“不卖,大郎去读书了,年末回来,到时候初五又要去的,怎么也要给人家先生送一些,自家吃,熬了油能放。”
沐小暖是一点都不想卖,空间里的晶核无法取用,冬天了异能进展缓慢,就只能靠吃食来填补了,要不是不想太另类,她都想要再买些回来呢。
“没见过你这么怕冷的,我一个老婆子了都比你耐寒。”
“我感觉这天想要下雪了,您要注意保护好膝盖,老寒腿要不得。”
来自植物异能本能的感受,若不是定好了今天杀猪,她根本不想爬起来,后悔没想起来弄个火炕,今年已经是弄不了了,屋里只能烧炭盆。
“好像是要变天了,抓紧的把猪收拾出来这猪血一会煮好了,我带两块走,剩下的都给你留着,你也别出来了,回屋去吧。”
五大娘看沐小暖那样子,直接赶人了,周家几个小的在院子里蹦跶得那叫一个高兴,半点没有冷的模样,还出了汗。
那猪大肠好吃,但是沐小暖不想动,雪还没下,挑水也辛苦,于是让周铁柱带走了,留下了比较好处理的心肝跟猪肚,其余的内脏全都不要。
原本只想说拿两个猪蹄跟猪血走的,结果最后杂七杂八的还是用木桶给提了回去。
五大娘还在周家,帮忙把猪油熬了,毕竟自家还白得了一块猪板油,这东西也是金贵的。
周三郎站在一旁看着怎么熬猪油,当油的香气弥漫出来,一群孩子都涌了进来。
猪肉一条条的切好挂起来风干表皮的水,等锅里的油耗得差不多了,将这些好猪肉下油锅里,最后撒上盐一起倒入到缸里,用油封住肉,能够放上很长一段时间。
这都是劳动人民的经验结晶。
油渣另外放到了一个大盆里,平日里炒菜什么的放一些可香可香了。
沐小暖给油渣撒了点盐,给五大娘强行又装了一碗,然后给一群孩子分了一碗,自己也抱着一碗当零嘴吃了起来。
“今天真的是辛苦大娘了,不仅帮我把肉处理好了,油也炸了,院子厨房也给收拾干净了。”
“行了,拿你这么多东西,我也不跟你推来推去的,晚点让铁柱过来的时候给你送回来,你进去看孩子去吧。”