好几个人心里已经有点后悔来这里应征了，可现在走人，不说能不能马上找到合适的工作，而他们大多是急等着用钱等不起，另外，看王氏的模样就不是个大度的，他们走了会不会记恨上他们，让人找他们麻烦？

基于这种种考量，伙计们尽管内心憋屈，却仍然沉着脸没有再吭声，甚至听着王氏自觉占据了下风，继续自以为敲打，实则不断给自己和云记拉仇恨：“你们可别以为现在留下来了我就非你们不可了！规矩可是说得清清楚楚，可别到时候说一句没记住就想糊弄过去，要是让我发现谁犯了错，立马给我滚蛋！”

伙计们听了只觉得更憋屈。

他们要不是最近确实急用钱，也不是非要在这破地方做工好么！

还官家亲眷，租这么个旺铺却抠门到这种程度，有那同样记仇的，甭管自己是否还要在这里做工，反正工钱就那么多，实在不行就走人，毫不顾忌地在心里开始默默诅咒铺子开张了以后也赚不了几个钱，甚至，预感，以这位东家这张嘴，说不得要得罪多少人，给食肆惹来麻烦事。

不得不说，这位伙计真相了，等云记食肆开张后，因为某些原因，确实在极短的时间内便把名声传遍了大半个县城，甚至于府城的一些人都有所耳闻，从某种程度上说，也是一种能耐了。

当然，此为后话，眼下，王氏自以为自己把事情办得漂亮，一番训话后就让他们各自去准备开张的事，而后回头对自己儿媳妇说道：“看见了吗，对这些个想占便宜的伙计就得提前狠狠地敲打一遍，你也好生学着点，以后这铺子肯定是要交给成继的，你作为他媳妇，要是不能把这些伙计都拿捏在手里，什么时候被人糊弄了都不知道！”

刘氏嘴唇微微蠕动了一下，总觉得自己婆婆的想法，和那些伙计被训斥后的心理有很大区别，但出于自身老实的性格，又不敢质疑长辈，只能乖乖地点头，“儿媳知道了。”

王氏却伸出手戳着她的额头恨铁不成钢道：“光知道有什么用，得学会了怎么做事！”

刘氏唯唯诺诺地应承，“儿媳会好好学的。”

因为云家二房的人都急等着赶紧赚钱坐等收钱，准备工作做的非常匆忙急躁，差不多了便急急忙忙地开张，云成耀作为这家食肆背后的依靠，铺子开张当天当然也亲自到场给城里，包括周边其他商铺们亮个相，提醒那些不知情的人，这家食肆是有人罩着呢，日后不会随便招惹，想拉拢关系的也从速。

云记食肆当初是想着卖酸辣粉以及糖葫芦，但说到底也不可能真的只卖酸辣粉一种吃食，请来的厨子会做各种家常菜，因此，其他饭馆里卖的菜色，云记食肆也基本不缺，酸辣粉算是主打的招牌菜。

王氏抠门归抠门，但铺子里一些菜价上头却也不敢动太大的念头，毕竟菜单是要识字的云成耀帮着写，他亲自过目过后，价钱过高的自然会提醒着改回到正常水平，不然太过出头了也不好。

县城里收到消息的不少商户们，在开张这一天都给云记送来了不少礼物，也有人亲自过来捧场，场面热热闹闹的，客人们进店里吃酸辣粉或是点其他家常菜，都觉得味道不错，某些问题在第一天自然不会暴露出来，不少客人们都说以后可以常来光顾，更是让赵氏和王氏等人都高兴得合不拢嘴，仿佛已经看到了数钱数到手抽筋的美好画面。