盛玉秋问道,不过还不等苏何说,她就先说出来了:“嗯,里面放了虾仁。味道好好啊,而且这里面,还用了鲍鱼熬的高汤?这味道,真鲜。”
苏何竖起了大拇指。
萧庆蓉感慨:“所以说,他刚才说,让你做试吃员,还真挺合适。让你提意见,肯定中肯。”
盛文扬也是点头:“我妹妹这舌头,我爷爷也说,要是放在普通人家,肯定吃不好。”
他说着,噗嗤一声,就笑出声了。
盛玉秋娇嗔一声:“五哥,你说什么呢。”
盛文扬咬了一口红烧肉,觉得这个随便,肯定是他苏何领悟错了随便这个词的意思。
盛玉秋很满足,吃着香煎小排,这是她最爱吃的几道菜之一。
苏何去把火给划拉开,将叫花鸡给挖了出来。
刚把泥土烧成的球给敲开,一股香味就传了开来。
盛玉秋琼鼻微微地动了动:“好香啊,这叫花鸡的味道,真的太香了。真的是叫花子发明的吗?”
苏何记得后世看过的一个段子:“相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。
一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。
他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉。”
苏何笑道:“当然了,还有另外一个说法。乾隆皇帝出访江南,不小心流落荒野。
有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。
吃毕,便问其名,叫花子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。
乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。
流传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜。”
盛玉秋和萧庆蓉被他说的这个趣事都逗乐了,一直让他多说几个故事。
苏何也不嫌麻烦,一边给他们分了叫花鸡,一边开始说起了故事。
这个时候,几个孩子跑了过来,偷偷摸摸的看着这边,还有些胆怯。
盛玉秋突然就看到了这些小孩,看了看手里的叫花鸡,对那些孩子们招了招手。
几个孩子似乎是得了肯定,突然就跑了过来了。
“姐姐。”
别说,还挺嘴甜的。
苏何也不小气,既然盛玉秋愿意,这点东西也不贵,他还是送的起的。
苏何看着盛玉秋在那边小心的给几个孩子分东西,但别说,这几个孩子是真埋汰。
“等会。”
苏何的话,让盛玉秋都是一愣。
苏何不是小气的人,怎么会突然就不愿意呢?
他们这五个人,嗯,苏何的胃口确实大。
但也不至于全部能吃完,东西有点多。
她回过头,几个孩子也是,有点担心。
这个哥哥,不会不肯给他们吧?
苏何指了指几个孩子的手,说道:“你们先去洗手,来,我给你们拿水。你们这手,每天都这么脏的吗?就这样吃东西,这是要病从口入啊。”
苏何说着,带几个孩子到一旁,拿了水给他们洗手。
接着,才带他们过来,给他们分了叫花鸡。
“慢点吃。”
盛玉秋拿了一点纸巾出来,分给了几个孩子。
还亲手给他们擦了擦嘴角,几个孩子只顾着吃,哪里还注意这些?
可以说,他们一年到头,可能也就过年的时候能够吃到鸡。
平常的时候,能吃一顿荤的,都是难得。
家里可不富裕,哪里能吃到那么多的荤菜?
有点钱,家里添置一些日用品,更实惠。
苏何一边吃,还在一边观察他们。
盛玉秋帮一个小女孩擦了擦嘴,女孩子,也是这么埋汰?
他们穿的衣服都是挺多补丁的。
面黄肌瘦,说的可能就是他们吧。
“行了,别给他们吃了。”
苏何拉住了盛玉秋还要给他们拿食物的手,微微摇头。
萧庆蓉不解的说道:“咱们也不缺这点,你苏大老板更不缺。你还这么小气?这才吃了多少?”
看着那几个小孩的脸,还有那渴望的眼神,萧庆蓉自顾自的去拿吃的了。
这女人,实在是感性。
苏何想拦都拦不住。
苏何摇了摇头,盛文扬问道:“你为什么这么不赞成?你不是那种小气的人啊。”
苏何道:“你看他们的脸色,就知道了。”
“什么?”
“他们常年吃的不好,突然吃肉,吃的多了,肠胃怕有问题啊。”
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