清炖羊肉、黄焖羊排、葱爆羊肉都是用大汤钵盛的。
这几道菜就占了这张桌子上面比较大一部分地方。
虽然吃饭的人比较多,但其实坐在桌子上吃的就家里的大人。
张铁和张兴这几个娃娃,端着碗夹着菜,跑到院子里去吃饭。
他们平时在家吃饭的时候,都是这样,逛着吃习惯了,张安以前也这样,可能一边端着饭吃,一边跟其它的小伙伴玩耍。
平日热天的时候,家里的大人也是这样的。
端着个碗,随便找个地方吃,反正怎么舒服怎么来。
“呜呜呜,阿姨做的饭怎么这么好吃。”
王敏是第一次在张安家吃饭,马上就被桌上的菜给征服了。
“完了,这下子回到学校之后,食堂的饭还怎么吃啊。”
原本吃到这么好吃的东西,心里非常高兴。
但一想到后面大把的日子里,还得待在学校吃食堂。
她跟苏颖做饭也就一般,两人平时都不动锅的。
不是在学校食堂吃,就是外面的饭馆。
“闺女,喜欢吃那就跟小颖多来,爱吃什么阿姨都给你们做。”
王芳说着,又给她们俩夹了一块羊排。
“这羊肉还得是冬天吃最好,这两天温度升起来了,我这吃的浑身冒汗。”
张安吃着,都已经把外套脱了。
主要还是这黄焖羊排和葱爆羊肉,王芳放的辣子有些多。
吃起来又麻又辣,特别过瘾,缺点就是有些过于下饭。
这吃饭的时候不觉得,等到把饭吃好之后。
王敏跟苏颖两人一直张大嘴哈气,看样子她们是被辣到不行。
这还真不能怪她们,不是她们吃不了辣。
做为本省土生土长的本地人,只有极少数人吃不了辣。
她们两明显不在少数人之中。
只不过张安家的辣椒都是王芳留的本地品种,吃的时候虽然辣,但更多的是香味,特别下饭的那种。
但是吃完饭之后就要开始受罪了,之前来张安家里玩的人,就有不少被这辣椒教育过的。
可是很多人吃了之后,不仅不怕,反而更加喜欢。
等到辣劲过了之后,走之前还要买一罐王芳做的油辣椒带回去下饭。
这可能就是传说中的痛并快乐着。
而张安自家人,吃的时候都没有太急,吃的也不是很多,但更多是早就习惯了这个辣度。
“你们别喝那个水了,光喝清水是不起作用的。”
张安瞅着这两人自从吃完饭,就一直端着杯子小口小口的喝水。
“可是不喝水,真的有点受不了,实在是太辣了。”
话还没说完,苏颖赶紧又喝了一口。
“我怎么就记不住呢,上次都知道这辣椒很辣,一直提醒自己要少吃,这次又没记住。”
苏颖上次过来吃杀猪饭的时候,就已经被辣了一顿了。
不过好像是产生抗体,她现在看起来,就没有王敏那么难受。
“没事没事,下次我让我妈少放一些就行,你们等我一下,马上就好。”
张安找了个茶缸,把家里的之前滤出来的蜂蜜倒了一些出来。
然后往里倒了一缸温开水,给调了一缸蜂蜜水。
“快把你杯子里的水倒了吧,喝这个解辣。”
二人一听张安说,他手上的水解辣。
马上就把手上的半杯水倒掉,伸着手把杯子凑了过来。
“唔,这个水好甜,张安你放糖了吗?”
“没放呢,但我放了蜂蜜,是不是很好喝。”
张安指了指柜子上放着的两瓶蜂蜜。
“蜂蜜水有这么甜吗?我以前喝过的都没这么甜,甚至还有些酸酸的。”
“可能我们家的蜂蜜比较好,所以含糖量比较高。”
张安家里放着的这些蜂蜜,都是之前从空间割出来的。
不管是糖分甜度还是风味口感,肯定都比正常的蜂蜜好。
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