谭家菜?
孙爱军自然听说过谭家菜。
但是和鲁菜,川菜相比,谭家菜只是小众菜系。
受众人群非常少。
虽然会有百姓喜欢,但是终归小众。
不过,孙爱军还是决定给傻柱一个机会。
反正试试又不浪费时间。
也不损失金钱。
“后厨是在招人,但是我们丰泽园对厨师要求很高,你如果想试一试,就在这里等会儿。”
“这个时间后后厨师傅都还没来。”孙爱军解释说道。
傻柱自然清楚。
直接找了个角落,搬凳子自己坐下。
到丰泽园面试,傻柱并不是为了赚钱。
他只想从丰泽园大厨手中偷学鲁菜!
依照他的水平,傻柱相信自己用不了几个月,就能基本掌握。
到时候,再让娄晓娥投资开店,一家属于自己的饭店正式成立。
约莫过了四十分钟。
门外响起一阵嘈杂。
王一均和刘振国等厨师相继来到店里。
从一进门,众多服务员停下手中工作,纷纷打起招呼。
“王师傅早!!”
“李师傅早!!”
“刘师傅早!!”
“王师傅早!!”
……
一旁,傻柱看在眼里,略微有些惊讶。
没想到,丰泽园炒菜师傅地位这么高。
每一位服务员都会热情相应。
傻柱从未有过这种待遇,无论是轧钢厂还是闫解成饭店,平日里上班,没人这般向他打招呼。
王一均一来丰泽园,孙爱军就走到身旁。
指着不远处的傻柱,满脸尊敬的说道,
“王师傅,那边那位大哥说是谭家菜传人,想来咱们这里面试炒菜师傅。”
“您安排一下,等会找人考核一番!!”
王一均朝傻柱看了眼。
“行!”
……
。