第132章 陈师傅,大领导要见你

“这些工作交给吴妈就行。”

这时候,陈泽依旧在厨房忙碌。

虽说那四道菜和两碗汤看似分量很足,但是陈泽考虑到大领导是招待贵客,所以他准备再做两道菜。

宫保鸡丁和麻辣涮肚!

麻辣涮肚里面,不光有牛肚这一食材,还有百叶,猪肺,鲜牛肉,油麦菜,大白菜这些。

这一道菜近似于火锅,但二者最大的区别是麻辣涮肚使用竹签串制,然后放到红油锅底中煮熟。

几十年后,这一道菜大多出现在烧烤店,和麻辣小龙虾之类的菜品一同出现。

陈泽摇摇头,对周爱国说道,

“马上就好,等我两分钟。这两道菜吴妈做不来。”

听到陈泽回答,周爱国也不反驳,只是静静站在一旁,耐心等待。

很快,两分钟后。

宫保鸡丁和麻辣涮肚完美出锅。

“带我去见先生。”

陈泽端起麻辣涮肚,用眼神示意周爱国去端另一道菜。

接着陈泽又看向吴妈,

“吴妈,锅里多出一些宫保鸡丁,你可以尝一尝。”

现在已经晚上九点多钟,陈泽故意多做出一些宫保鸡丁。

因为他察觉到,因为忙碌,吴妈还没来得及吃晚饭。

对于多出来的这些宫保鸡丁,陈泽认为大领导并不会斤斤计较。

周爱国脸上没有任何表情,来到灶台前,端起宫保鸡丁就走在前面带路。

二人一前一后,来到客厅。

“先生,这位就是陈师傅。”

周爱国把手中的宫保鸡丁放到餐桌上,接着就向大领导做出介绍。

三人齐刷刷看向陈泽。

脸上再度全是惊讶。

因为他们发现,【陈食记】幕后老板,四九城鲁菜第一人的大师傅,居然不过二十余岁!

甚至脸上还带着些许稚嫩。

不过个头挺拔,一米八多大个头,长相更是没得说。

俊俏后生一个!

但是,这也太年轻了吧?

虽说大领导他们不懂厨艺,但是有一点他们知道,在厨艺界厨艺越是精湛的师傅,年龄越大。

和其他东西一致,厨艺需要日积月累,用时间去磨炼,去沉淀。

只有付出时间,付出心血才能烧制出美味的菜肴。