第114章 有客

苏家阿桃 长袖不善舞 1322 字 4个月前

她两手湿答答地还没有来得及擦。

苏桃笑得无比客气,“许大娘忙着呢?”

“洗衣裳呢,马上就洗完了,也不算忙,齐娘子有事儿尽管吩咐。”

“吩咐倒是不敢当,我相公的同窗来了家里,中午想招待他们吃顿饭,可是我只会做几个家常菜上不了席面,想问问许大娘会不会做菜?”

“哎呦,齐娘子,这个你可是问对人了。”许大娘赶紧用腰间的汗巾子擦了擦手,她走到苏桃跟前说:“前几年家里孩子都还小的时候,我也在大户人家的厨房里打过杂,席面菜还是能做出来几个来。”

会做就好,苏桃放了心,忙问:“中午许大娘空闲吗?能来家帮做桌席面吗?”

“空闲空闲,娘子既然来找我了,我就好好给你做一桌席面出来。”

苏桃又问:“许大娘都会做什么菜式?我现下要去市场买菜去呢。”

许大娘眼睛望向别处开始想菜谱,想了一会儿她说:“郎君们吃席也是吃酒的多,做几道容易的下酒菜,他们有几人?”

苏桃答:“四人。”

“人少便更简单了,荤菜就做三个吧,笋炸鹌鹑,爆炒白腰子,葱泼兔,这时节素菜便来个冬瓜鲜,笋鲜,再上一盘肉油饼。娘子看如何?”

荤素搭配,苏桃觉得挺好,于是便说:“就依许大娘,我去买菜去了,回来再来请许大娘。”

“好,娘子去吧,不送娘子了。”

苏桃把许大娘说的菜名在脑子里过了几遍彻底记住了,就直奔市场去了。

大半个时辰后,苏桃提着一篮子菜回来,她在门口叫了一声许大娘,许大娘就马上走了出来。

两人一起去了苏桃家的灶房,许大娘接过苏桃手中的篮子,把里面的食材拿出来一看,买的齐全,量也刚刚好。

许大娘笑着赞叹:“你走了之后,我才想起忘了告诉你买多少的量,还担心来着。你看看你买的,量不多不少的正正好,白担心了。”

“我也拿不准买多少,还好问了买菜的摊子,他们都很热心。”

两人又闲话几句,许大娘拿出食材就开始处理,苏桃帮她提提水,在旁边打打下手。

灶房里娘子们做饭,从来不是沉默不语的。

苏桃恭维了许大娘几句,她便打开了话匣子。

她将自己在大户人家做帮厨时候的所见所闻,像说故事一样说给苏桃听。

她说在大户人家做灶房娘子是个好差事,除了每月的月钱,还能拿回去不少好吃好喝的。