兔子头其实不需要早早就收拾。
重要的是卤水!
用鸡肉跟猪腿骨做出来的卤水,可是一绝!
苏长安不需要任何人帮忙,所以厨房内除了帮忙生火的厨娘以及她之外,别无他人。
就算是猫猫还有燕如玉等人也是在外面站着看。
“究竟是什么样的吃食.”燕如玉平日里对吃食也没什么讲究,打小丧母的她被父亲一手带大。
小时候不是练武就是练武学带兵打仗,对于吃的,她一向只认为吃饱就行。
但是看着苏长安兴趣盎然的在厨房里忙碌的样子,她也有些好奇起来。
“用的全是高级货,要是做出来的东西不好吃,就是彻底的浪费败家,到时候骂她。”猫猫依旧面无表情,但又充满好奇。
不过就在猫猫这话说完
两人却是听到这样一声:“嗯,我也有些好奇。这孩子会做出什么来”
回头看去
就看到却是苏刘氏。
“夫人。”两人当即行礼。
“燕统领。”苏刘氏微微欠身回礼,而后好奇的看向站在大锅面前的苏长安:“你们可知?”
“是一道从未听过的吃食,不过看起来做法有些复杂。”燕如玉开口。
苏刘氏微微颔首,而后看向一边那一笼笼兔子:“倒是有些期待,不过.怕是涵儿那边不知如何去想安儿了。”
一边燕如玉跟猫猫听到苏刘氏的自言自语,相互看了眼后,也不说什么,只是看向依旧在厨房里忙碌着的苏长安。
苏长安这边手法娴熟.
其实也没啥手法,总不过就是将猪腿骨还有老母鸡一起焯水之后,开始熬汤。
这其中放入一些食用的香料那些,顺带着倒入一些烧酒,开始熬就行。
主要还是火的问题。
所以苏长安才找来了那三位厨娘帮忙。
至于其他的像是卤水底料那些,更简单!
所以苏长安这边也不着急什么,就拿着刀想着先处理兔子们了。
“娘。”
而在看到门口的苏刘氏时,自然是行礼问好。
苏刘氏微微一笑,然后还是问出口道:“拿着刀是要?”
“杀兔子,拿兔头。”苏长安理所当然开口。
“啊?”苏刘氏出身刘家,属实是名门望族的大家闺秀,虽然进的厨房,但却是从未碰过宰杀之类的东西,而当下听到苏长安这么理所当然的一句话,当即愣住了。
“别人杀我怕弄坏了兔头,所以亲自动手放心。”苏长安说着话,将刀藏在身后,目光盯着距离最近一脸好奇看着他的兔子。
…………
诺大苏府之内,如以梅院这般的院子拢共加起来十多个。
其中那名为竹林轩的院子,便是苏家嫡二女苏琳涵所住的院子。
不过
不同于当下的以梅院那边所有人满脸错愕,更有血腥场面存在.
这竹林轩这边,一如既往的清雅。
院子内多是青竹,鹅卵石铺成的路一路延伸至房屋所在。
今日阳光明媚,一身青衣的苏琳涵,坐在台阶之上斜靠着就近的一根青竹之上看起来有些慵懒闲散,纤细玉手捧着书本。
细细品味,雅而不俗。
在她的身边竹子编成的架子上放着一本本拿来晾晒的书本。
有丫鬟小心翼翼看着每一本书册。
这年纪看起来跟猫猫相仿的小丫鬟看着书本的同时,时不时看看自家小姐,那可爱小脸上就差把有事儿写上去了。
“让你晒书,你却心不在焉的。”苏琳涵抬眼看向自己从小的玩伴。
小丫鬟跟了喜欢青竹的苏琳涵,所以也得了个竹子有关的名字,叫竹霖。
只见竹霖听到自己家小姐总算说话了,马上开口道:“小姐也真是的,也不着急.那人”
说到这儿,竹霖看到苏琳涵瞪着自己,当即改口:“竹霖错了,是大小姐。大小姐自打来了后,小姐你的风头就被盖过去那般多,以前老太爷总是拿着您的诗词欣赏,但是这几日,总是拿着大小姐所作三首诗词。”
“而且今日,看到小姐你养的那两只兔子,就说什么要吃兔肉,又跑去买了那么多回来,奴婢刚刚还听说,连夫人都跑去看了。”
苏琳涵面相清秀,算不得一等一美人,面容棱角分明,柔雅至极,当下微微一笑:“怎么,那你是想让我去找我那位姐姐吵架或是打架?”