老张走进店里，闻了闻空气中的香味，赞叹道：“这味道，真是与众不同。”

素素和盈盈看着老张坐下，服务生立刻热情地上前询问。老张笑着说：“你们这马蹄爽火锅真的很有特色，我今天是特意来尝尝的。”

素素心头一暖，她知道自己的努力没有白费。她走到老张身边，微笑着说：“谢谢您的认可，我们一定会更加努力的。”

老张夹起一块马蹄，满脸的享受：“这个马蹄处理得真好，既保留了本身的清甜，又融入了火锅的麻辣，真是天才的想法。”

素素心里暗自高兴，她知道这是对她的肯定。她回到吧台，看着盈盈忙碌的身影，忍不住笑了出来。

盈盈回头看到素素笑得那么开心，也知道生意的好转让她心情大好。她擦了擦手，走过去问：“怎么样，是不是觉得我们的努力没有白费？”

素素点了点头：“是啊，我觉得我们终于找到了适合‘素素火锅’的特色。”

就在这时，门铃再次响起，一群年轻人走了进来。素素抬头看去，认识他们是附近大学的学生。

她心里一动，也许‘素素火锅’的特色火锅可以吸引更多的年轻人。

她决定推出更加年轻化的菜品和服务，吸引更多的年轻顾客。她转向盈盈：“盈盈，我觉得我们可以推出一些适合年轻人的套餐，比如单身套餐、闺蜜套餐等。”

盈盈皱起眉头：“那会不会影响我们现有的菜品呢？”