素素站在她那间位于老城区的火锅店门前，望着街对面那棵老槐树，心里琢磨着怎么把生意做得更红火。她的火锅店“素味斋”开了有三年了，虽说生意还算过得去，但总感觉少了点什么。

“素素，你又在发呆了？”盈盈从店里走出来，拍了拍素素的肩膀。

“我在想，怎么才能让我们的火锅店更有特色。”素素回过头，眼神里透着一股子倔强。

“特色？你不是一直强调食材新鲜吗？”盈盈挑了挑眉，“要不，我们试试现摘现涮？”

素素眼睛一亮，“现摘现涮？这主意不错！”

两人一拍即合，开始筹划起来。素素负责联系附近的农户，看看能不能直接从地里摘菜送到店里；盈盈则负责设计新的菜单和宣传方案。

几天后，素素带着一篮子新鲜的蔬菜回到店里，脸上洋溢着兴奋的笑容。“盈盈，你看，这些都是刚从地里摘的，新鲜得能掐出水来！”

盈盈凑过来，拿起一根黄瓜，“哇，这黄瓜，比我脸还嫩！”

两人哈哈大笑，仿佛已经看到了顾客们围坐在火锅旁，享受着现摘现涮的美味。

然而，事情并没有想象中那么顺利。第一天的试营业，顾客们对这种新奇的吃法反应，甚至有人抱怨说，等菜的时间太长，影响了用餐体验。

素素和盈盈坐在店里的角落，脸上写满了失望。

“素素，我们是不是太急了？”盈盈叹了口气，“现摘现涮虽然新鲜，但顾客们似乎并不买账。”