顾言尘听完她的解释，稍稍微一思索就明白了。

“还得是你，要不然往后这冬日里定要少一道美食！”

两人一起，反复确定准备的东西都齐全后，冉青玄让他帮忙看着，从平板上买了一张实木大柜台放置在进门位置。

才做完这一切，陆陆续续就有小二跑堂的前来，甚至连三家店掌柜都被叫起来。

赶来的人全都一副没睡醒的样子，段玲不知道去哪了，现在也没看到人。

三名掌柜都是段家用惯的老人了，又是开门做生意的，与人相与丝毫没有架子。

三名掌柜分别是赵福赵掌柜，窦庆窦掌柜，还有一名年轻一些的徐永年徐掌柜。

现在不过凌晨一点，三人得到消息急匆匆赶来，冉青玄与他们见过礼之后，三人还有些疑惑。

“这位姑娘...”

“我已经成婚了，你们可以称呼我顾夫人。”

三人愣了下，齐齐拱手施了一礼：“顾夫人。”

赵掌柜比较年长，率先开口道：“段小姐命人来找的时候只说让我们找些人来这儿，具体并未说要做什么。”

剩下两人也不知道，皆是面面相觑。

冉青玄也没急着分配任务，毕竟现在还早。

“来的这些人先打扫卫生，等段小姐回来了，我们二人会和你们讲一讲具体情况。”

来的小二跑堂一共有八人，冉青玄提供的清洁工具是他们没见过的，但效率又是最高的，五个人收拾大厅，三个人收拾清理二楼，效率很高。

三位掌柜也没闲着，跟着一起收拾，等收拾的差不多了，冉青玄才让他们将内院的桌椅板凳一一搬进来。

只是一看都是中间有洞的烂桌子，均是露出不解的眼神。

“顾夫人，这桌子都烂了，还怎么用？”

“先搬到我指定的位置，等会儿跟你们讲解！”

靠街边窗户位置摆的是双人桌，大厅内其他地方摆的则是四方大桌，可供七八人坐。

等条凳摆放好，冉青玄做了最后的确认，她才示意几个跑堂抬出垒到一起的圆盆。

“将这些放置在卡槽内，按压瓷实。”

放了一个之后，他们才知道桌子上的洞竟然还有这种功效。