微微躬身的女服务员将摊开的菜单摆放到了叶轩的面前，掀开了其中的每天推荐列表当中的其中一页，向着叶轩详细地介绍了起来。
“哥尼亚红酒炖牛肉是我们餐厅目前最热门的菜肴之一，它的红酒是从目前产红酒最有名的哥尼亚州运送过来的，牛肉也是今天大厨亲自去选购的牛肉所制作而成的，滋味十分之鲜美。酥皮洋葱汤的话，则是我们餐厅最有名的一道汤了，不仅外表颜色鲜丽，刚出炉的时候呈现金
黄色，跟布丁看起来很是相像，配上白葡萄酒更是鲜美无比。至于最后的煎鹅肝，则是选用了精心培育，每天都食用添加了包括盐、玉米、小麦在内的多种营养物质的饲料，所精心培育的大鹅的鹅肝所煎而成，味道别有一番风味。是来我们餐厅的贵妇人们的最爱。”
在介绍完毕之后，对方则是自动地退后了一步，微微俯身不再言语，等待着叶轩做出选择，充分表现出了高档餐厅的服务员所应该有的水准来。
这样的服务水准，可以说是这一个小镇的独一份。
就算是在那一些大城市当中，这样恰好好处的服务水准也是可以被列入高级服务当中的。 二七小说
当然了，对方介绍是这样介绍，但叶轩并不打算就这样按照对方所推荐的菜单进行点菜。
他并不太喜欢煎鹅肝这一道菜。
不过倒不是因为煎鹅肝所选用的鹅肝的培育过程十分之残忍，而只是单单地因为叶轩并不太喜欢油腻的食物而已。
偏偏只要是美味的鹅肝，基本上都是脂肪率爆表的存在。
因此叶轩在稍微翻了翻菜单之后，便做出了替换的选择。
“就按照你所说的那样，给我来一份哥尼亚红酒炖牛肉，酥皮洋葱汤吧。至于最后的煎鹅肝给我换成煎羊排吧。谢谢了。”
叶轩随口便将自己要点的菜给说了出来。
“明白了，您点了哥尼亚红酒炖牛肉，酥皮洋葱汤，还有煎羊排。我已经记录
好了。对了，您需要点佐餐用的饮料吗？我们这里有大部分的红酒和白葡萄酒，还有可以提供少量种类的啤酒和白酒。另外也有少量其他饮料的供应。”
女服务员恭敬地点了点头，拿出了纸笔来记录下了相关的菜肴，然后她才低下头来继续询问道。
“嗯，我看你们菜单上有果汁？”
叶轩翻开了后面的饮料页面，向着对方询问道。
“是的，我们餐厅可以提供大部分适合时节的果汁。”女服务生恭敬地回答道。
“我不太喜欢午餐的时候喝酒。佐餐的饮料就给我一杯橙汁吧。谢谢了。”
叶轩合上了桌面上的菜单，将其递给了对方。
“明白了，先生。由于制作料理，以及果汁的压榨需要一些时间，我先给你上一杯水。请稍待。”
女服务生接过了菜单，微微一个俯身地说道。
然后对方便向着厨房的方向走去。