“好咧!”
尕四妞向来是沈圆圆说啥她干啥,特别是做这些吃吃喝喝的东西,尤为配合!
沈圆圆把称好的冰糖一层樱桃碎一层冰糖的撒在上面。
一斤樱桃三两糖,这是她在网上看到的配方。
据说葡萄、山楂、樱桃、蓝莓都适用。
一个坛子装五斤樱桃,然后封坛放在阴凉处保存。
沈圆圆拍拍小手:“好啦,让它们去一边自己慢慢睡一个月吧~
走,四妞,你陪我把剩下的樱桃做了去。”
沈圆圆把做酒剩下的四斤半樱桃放到锅里,加了一斤半的冰糖,开始熬樱桃酱。
“四妞,火帮我调小小的就行。”
沈圆圆站在小板凳上,拿着勺子不停地搅拌锅里的樱桃酱。
直到酱汁变得浓稠,颜色也变成漂亮的红宝石色,沈圆圆才让尕四妞停火,将锅里的樱桃酱盛出来放到罐子里放凉。
晚饭的时候沈清远开始安排第二天大家需要分摊的工作:
“正康正健,明儿你俩跟我去把之前定的竹筒杯拿回来,清洗干净下锅煮一遍。
媳妇儿,你明日再去铺子里看一眼。
我定的柜子桌椅应该都送进去了,你带着大丫她们再去收拾一下。
娘,你跟圆丫准备一下封竹筒的油纸和棉线。
后日二十六,是个开张纳吉的好日子,咱们家的奶茶店就安排在那日开张!”
乔桂花把筷子放下,看着沈清远不咸不淡的问道:
“你是不是还忘了一件事?”
沈清远:“啊?”
他还漏掉什么了么?
茶叶他也准备好了,竹筒他定了500个,明儿取回来清洗消毒一下就行。
要不他再去找找有没有合适的芦苇杆做吸管?
“你来县城是准备干啥的你不记得了?!”
沈奶奶不可置信的提高音量,她怎么觉得老三种地种傻了呢?
他以前咋考回来的功名?莫不是舞弊了吧...