叶鹏提着杀猪刀追出去:“你再敢说一句。”
“啊!”那人惊叫着跑了。
叶鹏气急败坏的回了家里,对叶平安交代道:“以后再有这种不要脸的烂货来家里,别跟他们客气,全都打出去。”
叶平安一脸凶狠,也被那些媒人气着了:“没问题,我会保护姐姐的。”
这些狗东西分明就是嗅着她姐的美貌和嫁妆来的。
实在找不到合适的,让林成业当他姐夫也不是不可以,为了姐姐的幸福,他可以小小牺牲一下兄弟。
叶平安去找了林成业,林成业正被大伯一家奴役,刚从山上砍柴回来。
“兄弟,明儿个跟我去镇上做买卖去,我给你开工钱。”既然要做别的营生了,自然要拉好兄弟一把。
叶鹏下午就在同村的周家买了一头猪,叶棠提前将明天要用的面粉、香葱等东西备好,天刚黑一家人便入睡。
丑时刚到,叶棠一家就起来杀猪,给猪放血热水去毛之后,叶鹏分解出一些肥瘦均匀的猪肉给叶棠剁肉沫做馅料,再把猪头去骨、肥肠猪肚猪舌清洗干净,一同做成卤味。
寅时左右的时候,林成业举着火把匆匆过来帮忙。
天还未亮,卤香味就在村里四处乱窜。
一直忙到卯时,叶棠几人才将准备好的东西搬上牛车,四人一起赶着牛车去镇上。
天微微亮的时候,四人到了镇上,缴纳了四文进城费。
叶鹏租的摊位在集市西面,位置有点偏,不如进口处来得便利。
四人将牛车上的东西全搬下来,猪肉摆放在原来的位置,卤肉摆在猪肉的旁边,在猪肉摊的右侧花五文钱租一个临时摊位摆卖肉包子和肉饼。
林成业不会做包子和肉饼,留在叶鹏身边帮着卖猪肉和卤肉。
叶棠拿了一点卤猪头肉切碎放在木碗里:“这是给客人试吃的,镇上没有卖卤味的,客人不曾见过,得试吃了才知道喜不喜欢。”
价格不用她多说,她爹知道如何定。
而后,叶棠来到叶平安这边,姐弟二人烧起炭火,蒸包子煎肉饼。
“今儿个我们试卖了三样吃食,日后什么好卖,咱们就做什么来卖,否则三样连同猪肉一起卖,又累又麻烦。”叶棠边包包子边道。
“馅料比例你一定要记住了,馅料做好了,包子和肉饼才会好吃。”