“我还想问张爷刚才为何一直都小心翼翼的呢,原来是这样啊!”
张爷接着说道。
“嗯呢,就是为了防止这特殊的味道传播开,所以才做了这道菜,当然这酥脆的外壳过于薄了,为了呈现最为完美的状态在移动的过程中就只能尽量的小心防止破裂了。
这下摄影师所有的疑惑都解开了,接着就要走,不过张爷还在不断的说这。
“小灰啊,你可知道你这最后一道汤我花了准备时间吗?正是将野猪蹄的蹄筋全都融在这汤汁中,这样才能最大限度的将其中的胶原蛋白和各种营养物质输送到你的体中,这样你恢复的速度会极大的加快!”
这下摄影师才是知道原来张爷的肉汤还有这种知识啊,张爷简直就是一台知道所有有关食物的超级电脑啊。
而后摄影师也就回去做自己的本职工作了,镜
头中李恒正激动的将自己的小炒肉送到张爷的嘴边。
等到张爷同小灰的聊天结束之后张爷终于是意识到自己太过于专注了。
张爷尝了一块李恒的小炒肉,好在张爷在看到小炒肉的那一瞬间就有了心里准备,不过最终吃到嘴中的感觉还是让张爷有点扛不住。这味道简直太难吃了。
这小炒肉的盐放的不够精确也就算了,辅料放的都是些什么鬼东西也算了,最为精华的小炒肉的肉质简直就是一团糟,肉质太老,嚼在嘴中就像是吃树皮一样。
不过看着李恒那激动的表情张爷还是说出了李恒想说的话。
“还不错,以后加油!”
说这句话的时候张爷感受到良心在痛,而与此同时张爷的余光又是再一次的看到李恒所做的小炒肉,张爷差点就吐了出来!小炒肉里面各种不同颜色的东西简直让张爷受不了。
“你这都是放了些什么?”
张爷好奇的询问李恒,而李恒则是将张爷的这好奇当做是在夸奖自己了,心中就像是乐开了花一般。
“哦,这些辅料都是韩柯弄的,准确的来说这是我们两个人一起弄的!看来以后我也算是能做饭了。张爷以后就看我的,我一定弄好吃的给你吃!”
而张爷此刻则是再也忍不住了,只能激动的说道。
:别别别,自己动手丰衣足食就行了,你就好好的继续加油就好了!“