“还不是因为最近有一个米其林餐厅的星级评定，听说有总部的大人物要来，我总得好好准备准备。”张小川有点苦恼地抱怨道。

“唔，这就是你们的形式主义？”马奇像是发现了新大陆。

“得了吧，这可不是什么形式主义，我进行的改进会一直保持的，尽量让不同层次的人士来这里品尝美食的时候都会感到舒适。但是，我真的不喜欢米其林的星级评定啊，我可不想要以一个米其林的星级评定来判断一个餐厅的级别，对于我来说，只要食客吃得开心就够了，平白无故给打上一个米其林餐厅的标准，这会让我很难受。”张小川抱怨道。

“可是米其林的星级评定在很多时候还是很公平的。”马奇反驳道。

“我当然知道，但是我就是不喜欢我的餐厅被一群人进行评定，可以评定它的只有我的食客们。”张小川解释道，“看到了吗？我在门口放了一个建议箱，食客们有什么建议都可以写在里面哦。”

“很不错的想法，我可以先品尝料理，有意见我会在门口写出来的。”马奇笑着说道。

“我很期待。”张小川真的有点期待马奇这一个上层人会有什么样的意见了。

张小川坐在另一边的椅子上看着马奇慢条斯理的吃完黄金开口笑，喝完每一口鱼汤以及面条，张小川从来没有见过吃的这么慢的人，但是张小川也从来没有见过吃得这么细致的人。

他简直把每一口汤，每一个调味料都品尝到了，油然而生的敬意让张小川不敢小视这个老人，这是一个对待事物特别细致的人，这种人一般来说有两种，一种是厨师，对待事物细致是理所当然的事情，另一种是食客，但是这种食客是非常少见的。

张小川很荣幸，自己有幸可以遇见一个这样的食客。

老人慢条斯理的拿起纸巾擦了一下嘴和手，看了一眼张小川。

“味道怎么样？”张小川迫不及待地问道，挥手让服务生将餐碗收拾干净，小声的说道：“把谢天叫出来。”

张小川是想让谢天出来听听这位老人的评价，这会对谢天的未来有很大的好处，每一个合理的评价对于厨师来说都是一种可以进步的事情。