老北京烧羊肉这道菜之前白叶没吃过。

羊肉切成了一指长的厚条，光是看颜色就觉得非常不错。

同样也是用荷叶饼卷着吃，旁边还有椒盐一类的蘸料。

还有蜜瓜条佐餐。

白叶卷了一个，眼睛一亮。

哎，好吃啊！

下次要是带爹妈来京城，要带他们来吃这个！

烂蒜肥肠算是个汤菜，汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝，倒是觉得这俩有部分相似。

不过炒肝里面还是有肝的。

但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。

高原尝了几口觉得特别对胃，索性舀了几勺到碗里拌饭。

其他人也学着高原的样子，果然觉得非常不错。

一顿午饭，大家吃的酣畅淋漓。

“这家的菜还挺好吃的啊。”

“对啊，我忽然就get到了京菜的精髓。”

“京酱肉丝好吃，那个酱爆肉丁也好吃，里面还用荸荠丁当配料，这口感很特别啊。”

“我觉得烧羊肉是真好吃。”

“我倒是发现，原来普通餐馆做的烤鸭，和那些名店没有什么区别啊。”

“可能有区别吧，但是不放在一起吃，也吃不出来。”

“但是价格不一样啊。”