当然了,一些经典的招牌菜那是不能变的。
菜单变化,除了是因为季节变化,增加一些符合时令的菜肴外,也是避免食客们吃腻了,而且还能兼顾着让店里的厨师们精通业务。
这一石三鸟的做法,自然是有好处的。
羊肉的做法,在甘省是一年四季的,但在东北,可以在秋冬时间大力推广。
这边少数民族多,喜欢牛羊肉的人也不在少数,自然有市场。
白叶在前面做菜,做好的菜肴一道道的传出来。
几个保镖小哥看着直咽口水。
“有米饭,有饼,有馒头,你们自己看着吃吧。”赵阿姨笑着开口。
“这,这合适么?”
“有什么不合适的,现在不吃也要凉了,凉了又要重新加热,那味道就差了。别管谁吃了,吃了就不浪费。”
“对。”白叶从里面也接了一句,“吃了就没白做,能吃就全吃了,大不了晚上你们几个不吃饭了呗。”
“好嘞。”几个小伙子可高兴坏了。
就他们几个人,这不是等于给他们加餐么!
爽爆了!
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