国内的养猪方式，公猪是要阉了的，杀的时候也是要放血的，这两个步骤非常的重要。

很多国家杀猪都是不放血的，采取直接电击的方式，再流水线的收拾。

快捷，干净，但最后的猪血没有排出去，肉的味道会很难吃。

而没有阉过的猪肉，肉长得慢不说，还会有腥臊的异味。

白叶在虚拟教室学习杀猪的时候，也会学习相关的知识，知道很多地方因为各种原因，并不对猪进行阉割，也就造就了猪肉的味道并不好吃。

这也是很多地方猪肉并不是主食肉类的原因。

而在中国，几百年前就已经掌控了猪肉好吃的秘密。

白叶鉴定了一下这个猪肉，觉得还好，但算不得最好。

肉挺多的，白叶想了想干脆合成了一部分，用这一部分用来做锅包肉。

至于鸡肉，那就是肖祈他们农场里养的，直接抓了几只过来。

白叶自己杀鸡褪毛，收拾的干干净净的。

卸下来几个鸡腿准备做宫保鸡丁，至于其他的则是直接剁成块，准备做成铁锅炖鸡。

白叶也是扼腕，他啥都带了，怎么就没想着带点干蘑菇呢，好做点小鸡炖蘑菇啊！

俄罗斯这边的人，不知道吃没吃过小鸡炖蘑菇或者铁锅炖鸡。

但是肉炖着炖着，就有不少人过来了。

闻着味过来的。

。