“好了小都，咱们去肉市街看看！”

许大茂看着眼前骑过的母子二人也来了灵感。

“烙饼卷肘子！我多少年没吃过了？”

许大茂寻着附近的天福号分店就去了。

到了地方，一个人也没有，就个伙计在那边伙房门口玩儿柴火呢。

“兄弟，有肘子吗今天？”

“谁跟你是兄弟啊？没有！”

许大茂掏出来一盒哈德门给递上去一根儿，伙计接过来点上，吸了一口之后看向许大茂。

“不是我不愿意和你说，这年头猪肉可比粮食难弄多了，我们今天这就俩前肘儿，还是人家托我们给做的。”

“那你们不自个儿留点儿？”

“我跟你说，这都是上边有人才能弄到的！我们可一点儿都不敢克扣！说出来你可能都不信，我一个做肉的伙计几个月没吃过肉！”

“主家什么时候过来取？”

“明儿个来啊，这酱肘子得泡一晚上皮才劲道！”

“我这有条前腿，你给我一个做好的肘子，你把我这个做好了给换上怎么样？”

“不行不行，这我可不敢做主！”

“你先看看再说！”

许大茂借着帆布袋子的遮挡，从空间里取出一根弯折的前腿儿递给了伙计。

“兄弟，你这哪来的？”

“谁还没有上边的朋友啊？”

“哦！这样啊，这个蹄子和腿怎么算？”

“留给你们打打牙祭，或者是你们自个儿卖了，我不管，我只要肘子！”

“你等会儿啊！”

伙计拿着前腿进了屋子，不一会儿一个脑袋探了出来，一双眼睛上下打量了一下许大茂，随后收了回去。伙计高高兴兴的过来跟许大茂要饭盒，随后进屋把刚出锅的肘子分了几大块放进饭盒里，然后给加了汤，盖好之后给了许大茂。

“兄弟慢走啊，以后有肉还可以送过来！”

“好说，只要你们手艺让我满意就好！”

“那不用说的！我们这百年老字号了！”

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