“嫂子今天咱们吃什么?”
时安时宜望着灶台。
揭盖那一瞬间,香味飘出来,他们忍不住咽了咽口水。
自从嫂子出远门之后,他们就没有闻到这么香的香味了!
“咱们吃叉烧。”
顾明月继续盖上锅盖。
“叉烧?”
“叉烧是什么?”
时安时宜第一次听说这个。
顾明月:“是羊城那边的一道菜,等会儿你们尝了就知道了。”
哇!
羊城那边的菜!
那一定很好吃!
两个小家伙默默的对视了一眼。
一个菜肯定是不够的,等这边叉烧焖煮着,顾明月又做了一个凉拌手撕鸡和一个玉米冬瓜汤。
天气热,人没有什么胃口,就想吃一些清爽解腻的菜。
刚开始她想做白切鸡的,考虑了一下,还是换成了凉拌手撕鸡。
凉拌手撕鸡的做法也很简单。
收拾干净的鸡肉下锅煮,煮熟以后过凉水撕成条,再把提前调好的料汁倒进去,抓拌均匀就可以了。
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