第53章 江湖再现,九转大肠

“好吃,这个豆腐皮入味了。”

“诶,还有豆腐泡呢!”

胡明轩看着吵闹人群,只见一个家长将裹满酱汁的豆腐泡送进嘴里,顿时汁水从嘴角边流下来。

能想象到,内嫩味鲜,回味悠长,豆泡软乎乎,牙齿作用力下,卤水和酱汁在那一刻爆发出来,很过瘾,口感丰富,层层叠进,一口一个香得很。

光看别人吃,肚子不争气咕噜咕噜。

“咋?看到就想吃对吧?”潘伟拆穿他伪装的面具。

“……”

胡明轩嘴硬道:“看见别人吃东西,肯定会有这种感觉不是吗?”

“确实,卤味很受欢迎啊,我看我们明天跟着林晨做吧。”

“我……咱们可是西式主厨。”

“可客人想吃中式,顾客就是上帝,你看看校董多满意!”

江梦汐还得到家长赞扬,这场活动搞的就是好。

见状,胡明轩半推半就答应了。

最后一天,林晨去菜市场采购大肠。

“小哥!新鲜出来大肠,还热乎!”

卖猪肉的老板指着有纹路褶皱猪大肠,白嫩且外面脂肪黏在上面。

“清洗干净了吗?”

“当然啦!”

“给我来二十斤!”

“成。”

猪大肠焯过水后会紧缩,以至于煮出来没有多少。

拿回去后还要反复清洗。

“九转大肠留有余味才是香。”林晨腹黑一笑说道。

“为啥子呢?”

厨房里,不少人正用好奇目光看向林晨。

“咦?你们不做西餐吗?”

“先不做,好奇你的猪大肠。”潘伟说道。

林晨望向一个个家伙,西式餐厅主厨们正用好奇目光看向他们,双目发出一百个疑问。