第3章 初见马华

“师傅还差什么吗?”

马华看着自己师傅站着不动还以为漏了啥东西,连忙问道。

“没,没”

何雨柱只能硬着头皮拿起锅铲,刚刚还不知道怎么弄谁知一拿起锅铲好像条件反射一样,都不用想身体已经自己动了,热锅,倒油,倒菜,一把铁铲舞的上下翻飞。。。。。。

毕竟做了这么多年的大锅菜,每天做的菜也就当季量最大的那些个菜,来来回回也就那几样,天天做闭着眼傻柱都能炒好。

忙活了好大一通,终于赶在工人快下班的时候炒好了,何雨柱擦了擦脸上的汗总算是能歇会了,剩下的事帮厨就可以弄了,走到自己在后厨的专座上,桌上是马华早就沏好的茶,拿起来一摸温度刚好下嘴,直接喝了一大口。

这徒弟没白收,眼里有活,心里有师傅,决定以后好好教,他可不像原主傻柱,把徒弟当免费长工使唤,跟着他鞍前马后伺候了十多年都还不能出师。

傻柱说他厨艺是祖传的,不能外传,那一开始就别收啊,这不是白白耽误人家吗?何况他祖传的是谭家菜,川菜呢?这总不是祖传的吧?

后面傻柱带着胖子去于莉的饭店打工,胖子也是只学了个半桶水,核心配方是一点没教,证明他川菜也没好好教。

要说是一早看出胖子有反骨所以不教真东西更不可能,拜师学艺不就为了学个本事安身立命吗?给你当徒弟还得把命掏给你?

傻柱跟着川菜师傅学了川菜,也没见傻柱每年三节六礼的孝敬他师傅啊!所以说到底还是傻柱自己心脏,看自己徒弟也觉得跟自己一样,怕学了就跑。

古代学艺,学徒三年有饭吃、无工钱,不仅学手艺,还要服侍师傅, 实际是承担师傅家的家务劳动。除春节放假 天外平时不准回家。三年期满,师傅要送徒弟半副或一副工具,徒弟还要为师傅做三年或四 年“伴作”,可得一半工钱,俗称三年徒弟,四年伴作”。伴作期满就可出师。

到了傻柱这,教个徒弟十来年都没能出师,工钱还是工厂帮他出的,他白白得俩长工,瞎耽误别人十年,换做现在的人不拿刀子捅他就不错了。

所以胖子的背叛实在是人之常情,你不仁就不能怪别人不义嘛。