啊等一下……我突然想起来,赵博士有一个微生物学博士学位啊,那没事了……】
赵心晴此时回过神来,惊讶道:
“鱼露吗?”
“这东西……我听说过。”
“不过……我没有具体研究过啊……不是很有把握……”
“微生物发酵过程,通常十分微妙,如果没有细致的操控和反复验证的话,很难做到万无一失。”
“一旦出了差错,后果会很严重……”
弹幕:
那快拉倒吧!】
微生物学博士说没把握,苏白你能不能不要乱来?】
不是我吓唬你,我隔壁村有人自酿鱼露,吃瞎了一只眼睛!】
就是……我对鱼露这种东西,有一定的了解,它从本质上来说,是鱼的……尸水……】
如果赵博士没把握,就不要搞了吧?】
这东西对荒野求生而言,意义应该不太大吧?】
苏白正色摇头道:
“不不不,正相反。”
“鱼露里的营养成分非常复杂,因为经过了微生物发酵的过程,所以里面的一些合成出来的营养素,是鱼肉本身并不具备的。”
“除了调味方面的功能之外,鱼露也是真的有营养的。”
“可以弥补我和赵心晴缺乏的氨基酸、维生素、以及其它的微量元素。”
“至于经验方面的缺乏……”
苏白嘿嘿一笑,道:
“我亲眼见过数次鱼露的制备过程。”
“作为鱼类副产品之一,我对鱼露的演变和制作,也有相当程度的了解。”
“我可以教你,你来操作。”
弹幕:
啊这……】
这也可以吗?!】
这真的靠谱吗?】
嘶……你们可能对博士学位的含金量没有准确的认知,鱼露的酿造过程,说复杂也复杂,但说简单,还真不难。】
其内部的发酵过程和具体反应,很难细究。】
但需要的环境和流程,并不繁复。】
只要苏白描述的足够详细,以赵博士的能力,完全能酿造出堪用的鱼露来!】
赵心晴沉思片刻,联想了一下鱼露的大概知识和前因后果,也轻轻点头,说道: