小二道:“有的，姑娘。”

“那行，来一盆。炖活鱼是什么鱼啊？”

“是江鱼，都是今天新打上来的。”

“来一条。”毓殊竖起食指。

旁边的朱文姝低声:“行啦，就我们两个人，这么多菜我们吃不了的。”

“我还没点完呢，这都是热菜，还尽是荤的。这都是好菜，来这么好的酒楼不得吃点值个的？你说是吧伙计。”

小二眉飞色舞:“那是，这都是俺们家的招牌菜，保准您吃了再来！”

“我听说你家的酒特别好喝，是前清的大米酿？”

“姑娘，您真识货，俺们家的酒，那是省里的高官吃了都说好！”

“那给我来十壶光绪三十一年的老酒。”

“得嘞！姑娘，俺给您送一盘拌拉皮，凉素菜，给您清清口？”

“行啊，伙计还能做主给客人加菜？”

“让姑娘笑话了，俺拉客都这么拉的。俺们掌柜的也准许俺们这么干。再说了小素菜值不了几个钱，也就图个让客人高兴。”

朱文姝道:“你们掌柜的真会做生意。”

“这位姑娘说得对，没有比俺们老板更会做生意的了，客人伙计都喜欢。哦对了，炖活鱼要二位姑娘自个儿去后厨挑吗？”

毓殊道:“你给我们挑就成，信得过你。”