说完，银豆就收了托盘立在一旁。

江瑞拿起筷子夹了一口翠绿的韭菜炒蛋，咀嚼两下吃了，又慢条斯理的夹了一口菠菜吃了，这才缓缓开口，“味道不错，一会有赏。小二我问你，这菜你有没有吃过？”

“那怎么会？”银豆一听连连摆手，“客官说笑了，小的断断不敢做出这种事情，被掌柜的知道我会被打死的，客官万莫开玩笑……”

两个小厮看到银豆吓得惨白的脸色，不由得噗嗤笑出了声，一个比较伶俐的小厮开口问道，“我家公子是问你，有没有吃过这些青菜？不是问你有没有偷吃。”

银豆的脸色这才好看了一些，拿起袖子擦拭了一下额头上微不可见的汗珠，点头应道，“前几日刚送来的时候，那天后厨做好了掌柜的让我们试吃过……我觉得味道非常鲜嫩…就是比起春夏季节的菜，也毫不逊色！”

对于这一点，银豆还是十分有自信的。

那天打算和苏家签文书，也是后厨简单的试做了两道青菜，掌柜的尝过之后才做的决定。因为这些青菜不管是从卖相还是口味上来说，那都是上乘。青菜谁没有吃过？但是鲜嫩的青菜的口感，和普通青菜的口感就是有所差别！

江瑞缓缓点头，“我也这么觉得…所以，苏家的这菜是有些与众不同的。”

“对对对！”银豆连忙应道，“那天啊，我特意去苏家三房看过他们种的菜，啧啧……也得亏聪明才能想出这样的法子。”

“哦？！”江瑞做出疑惑的表情，微微侧头等着银豆的回答。

“他们家的菜都是种在炕上的，您也知道，这大冬天的哪哪都冷的很，也就这也菜才能长得快一些。不过，据说这苏家种菜还有特殊的法子，不然就算是在炕上，也不能长得这么水灵……”

江瑞示意小厮给了银豆一块银角子当做赏钱，淡声说道，“继续说。把你知道的都告诉我。”