徐氏除了最开始凶了一嗓子让他们穿厚实点，后头就彻底不管，采取放养的态度：反正只要不干扰她干活不闯祸，那么两小只干啥都是可以的。

张司九哈气暖着手，忽然就想起了关东煮和热奶茶。

这个季节，吃点这种热乎乎的东西，会感觉很幸福的。

可是关东煮怎么做来着？

张司九想了三秒就放弃了：这个完全没概念。

但是，可以替代的东西也不是没有：大骨头棒子汤呢？

煮点菜，煮点肉丸，那也是可以的嘛。

张司九摩挲了一下下巴，想了想叫了两小只过来：“来来来，你们想不想吃好吃的？想不想挣钱？”

小松眼前一亮：“大姐又要卖啥子好吃的？”

小柏欢天喜地：“要挣钱！买糖吃！”

于是张司九就开始折腾起来——大骨棒子汤肯定是要熬的，但是怎么样让汤很鲜美呢？怎么在这个冬天，菜品丰富呢？

张司九思来想去，就想到了两种东西：谷氨酸钠和鸟苷酸盐。

说白了，就是味精。

之所以张司九知道这个，还是因为有一段时间的谣言，说吃味精不好，不少人甚至上医院来咨询。

然后，医院就进行了一大波的科普。同样的，他们医院的大夫，人人都知道了谷氨酸钠和鸟苷酸盐。

海带里谷氨酸钠含量很高。

而鸟苷酸盐的食物含量高的，就是蘑菇。