想到了这里，何雨柱说干就干， 立刻准备起了材料。

鸡蛋打在碗里，蛋黄和蛋清分离，蛋清搅拌成，快速搅拌成发泡状态，蛋黄再加入继续搅拌，又搅拌了许久，呈发白状态之后，这才分批次加入面粉。

再加入菜油，继续搅动。

之后放入大碗中，锅里加水，大火蒸熟。

鸡蛋糕就行了。

何雨柱用毛巾端出来，看成色还行，用碟子盖住，往食堂大厅走去。

现在大家伙都在吃饭呢，自然没有人关注他这里，也没有发现他手里的东西。

一些眼尖的也只是看到何师傅在一阵捣鼓，到底在做什么谁也不知道。

至于后厨的人，一个个忙的不可开交，更是没余力去看何雨柱在做什么了。

何雨柱走到了办公楼，食堂主任一般很晚吃饭，现在还在办公室里计算着什么呢。

咚咚咚！

就在这个时候，敲门声响起， 食堂主任看了一眼。

“进来！”

食堂主任看着门打开，何雨柱就推门走了进来， 手里还用毛巾端着碗进来，关键是上面还放着一个盘子，不知道搞什么鬼。

“何师傅啊，快请坐，是鸡蛋有什么问题吗？”

食堂主任有些紧张，这一次才是正式组织鸡蛋犒劳工人兄弟的第一天，他可不想出现什么问题。

“鸡蛋大家伙都很喜欢，一个个争先恐后呢，我是看主任还没有来吃饭，所以想要送一样东西来给您尝一尝！”

何雨柱笑着说道。

“哦？”

主任一听， 不由一愣，有些惊讶的看向了何雨柱放下的碗。

何雨柱说的东西肯定在里面了，不过他有什么东西没吃过的， 至于何雨柱这么藏。

何雨柱也不说话，把放在碗上的盘子解开，顿时一股奇特的香味散发出来。

主任闻到了这股味道， 顿时眼睛瞪大，这个味道他可是从来没有闻过， 这和他吃过的东西都不一样。

再这么一看，主任更是目瞪口呆，活了大半辈子了，他可是完全没有见过这个东西。

这个色泽和窝头一样，泛着黄黄的颜色，但是整个平铺在了碗里， 香气扑鼻， 和窝头那是完全不一样。