看到这一幕，江南才发现这滚筒就是一个炒菜的地方。

员工将炒菜的食材一股脑的全部放进了滚筒里，随后启动机器让滚筒自己旋转起来。

滚筒里有自己的加热功能，所以随着滚筒的转动就实现了炒菜这一步。

江南趁着别人不注意，他来到了滚筒工位附近。

只见一名员工徒手将一筐筐准备好的食材倒进了滚筒里，接着他按照手里的单子给滚筒里添油加醋之类的。

而在滚筒附近的货架上，江南看到了琳琅满目的各种添加剂。

虽然这些添加剂都是食品级的，可添加剂就是添加剂，它跟油盐酱醋有着极大的区别。

一般人炒菜只要放油盐酱醋就可以了，可预制菜里除了这些东西外，各种添加剂都往里面放。

在添加剂的作用下，就算食材不新鲜了，可炒出来的菜还是色泽鲜亮。

而因为都是定量的，所以咸淡也都是差不多了，而就算有些区别，那又有什么关系，反正这些东西做出来是卖钱的，又不是自己吃。

“系统，全部给我记录下来，最好是把完整的炒菜添加过程也都记录下来。”江南在脑海中向系统吩咐了一声。

“好的，宿主！”

系统简单的回答了一下，接着就开始默默的记录了下来。

“兄弟，我问你一下，除了这些油盐酱醋有标记外，这些代号是什么，是添加剂吗？”江南走到了一名已经启动好机器坐在一旁休息的员工身边询问道。

“你是谁？”

原本掏出手机在刷斗音的员工看到了一张略显陌生的脸好奇的问道。

之所以这名员工会疑惑，那是因为江南并没有穿着工作服出现在这个地方。

按照厂规，不穿工作服是禁止进入这个车间的。

“我是新来的，主管让我多岗位学习，请问这些是什么？”江南指着单子上的代号问道。

“这是防腐剂苯甲酸，这是抗氧化剂，这是果胶，这是阿斯巴甜......”

江南指着单子上的代号后，这名工作人员一五一十的说了出来。

江南数了一下，光一道糖醋里脊就放了几十种添加剂，而且看上面的量似乎并不算少。