小主,
“啥,你说要在这开一个川味火锅店?”
说到这,冬阳就来劲儿了。
川味火锅,也是他拿手的手艺之一。
作为一个石川人,对于火锅的执念到底有多大呢?
斗音上面的视频足以说明一切:
老大爷打着点滴,也要品尝美味的火锅,就问你爱不爱;
甚至还有地震的时候,还在淡定吃火锅的,就问还有谁;
甚至还有的说,如何惹怒石川人,只要不让他吃火锅……
总之,石川人对火锅的执念,超乎你想象!
冬阳立马就给出了自己的意见:
“我觉得,还是商场门口比较好。”
“商场门口,是每个顾客都会经过的地方,人流量也是最大的。”
保国瑞则是没插嘴,他只擅长做菜,对于选址这种事,没经验。
至于大多数商场,美食都在顶楼,那实在是因为店租问题。
林星宇也是点点头,表示赞同。
“好,那我们就下楼去看看,选好店铺,我请你们恰饭。”
三人来到商场一楼,逛了好大一圈,终于确定了地址。
其实,这店铺,就在商场正大门旁边。
林星宇准备把这边的好几家店铺,全部盘下来。
而冬阳和保国瑞见此,也是心疼不已。
“不是,林兄,你盘这么大,光是租金都要损失不少!”
“就是,这么多家店铺,都改成火锅店,没那个必要吧?”
两人是真的为了林星宇考虑,替他心疼。
毕竟,在他们看来,这火锅店可能无法创造那么大的利益。
而林星宇则是笑笑道:
“火锅店,自然需要盘大一些,不然到时候都没地方坐。”
冬阳则是像傻狍子一样看着他,问了一嘴:
“那你怎么知道人流一定多呢?”
林星宇则是云淡风轻地说道:
“嗨,这还不简单,就咱们上次那活动,你以为是摆设啊?”
“只要搞一些噱头出来,人流那不久来了嘛!”
“而且,你说如果我们把火锅店推出线上预定,会不会吸引来更多的人?”
听完林星宇的打算,冬阳和保国瑞没再开口相劝。
他们可没忘记,之前在纽约那场活动。
效果简直太炸裂了,凭借一人之力,就把杰克那濒临倒闭的店给盘活了。
甚至,在三天之内,创造了接近80万的营收。
他们两人,也是跟着获利不少。
从那一刻开始,他们觉得林星宇本身就是一个奇迹。
说不定,林星宇还能制造奇迹呢?
一时间,他们也是满怀期待,这火锅店开起来,生意到底会如何……