林星宇一下子把握住了关键。

“你们给他们的待遇和西方厨师一样？”

霍格点了点头，并没有隐瞒。

“那难怪，华夏的很多菜做起来非常耗费精力。”

“他们的待遇如果和那些只知道煎牛排的人一样，谁愿意啊？”

林星宇十分不客气反问道。

霍格苦笑了一下，解释道：

“所以，现在我们打算把这个小店铺出让，也就是所谓的外包。”

林星宇听完，也表示理解，继续说道：

“这样才是合理的。”

“其实，不光是华夏厨师需要这样，其他也应该外包才是！”

“有竞争，厨师们才会有压力，想尽办法把食物做好。”

“外包的话，谁家食物口味很差，自然会被市场淘汰了。”

“而不是和现在一样，随便应付，反正都是自助的，最多就是投诉一下。”

“我们华夏大部分高校食堂都会这么做的，赢得了学生们的广泛好评。”

“在学校统一监督的前提下，又保留了商家的主观能动性。”

霍格一边听，一边思考，越听越觉得合理。

这段时间，他一直在找一些有名的华夏厨师，想要填补哈佛大学食堂的空缺。

可是，当他一说出待遇的时候，华夏厨师都果断拒绝。

这可让他愁坏了，直到高文华和他提了意见以后，让他有了外包的想法。

林星宇也不再多说，点到即止。

不过，从刚才的交谈中，他了解到一个关键信息。

很多学生会抱怨哈佛的伙食不好，这不就是自己发挥的空间嘛！

他到来时候，已经接近中午，学生马上就要放学了。

所以他想要先观察一下哈佛现在的伙食，以及学生们的喜好。

正所谓知己知彼，方能百战不殆。

“林，这会儿已经是饭点了，要不我们先吃饭吧？”

霍格带他逛了一圈，开始给林星宇安利各种美食。

在霍格的建议下，林星宇拿了一道甜点：柠檬芝士蛋糕。

接着又拿了一道面食：西红柿打卤面。

霍格又怕他吃不饱，又给加了一份汉堡。

“林，这个是我们哈佛的特色汉堡，一般人想要吃都得提前半小时预约呢。”

林星宇一听，来了兴趣，他也想看看哈佛网红汉堡口味有和独特之处。

点好菜，霍格带着林星宇找了一个座位坐下。

林星宇率先开动，首先是柠檬芝士蛋糕，看上去非常蓬松。

他用叉子小心翼翼地叉起来，咬了一口。

蛋糕一入口，表面的柠檬香味就开始发威了，唾液直接被激发出来。

一口咬下，蛋糕蓬松且甘甜，这种甘甜不像是糖精的齁甜，而是自然的甜。

蛋糕下肚，回味中却又透着一股柠檬独有清新的酸味。