“春燕去年在收,问她就晓得了。”周怀安看向杨春燕,“这几种菌子的损耗,你算过没?”
杨春燕想了一下,“下雨天收的菌子湿度大,加上剪菌柄、脚泥,清理,损耗较大,把晴天收的货跟雨天收的平均一下,至少要十斤鲜菌子才能出一斤干菌子。
羊肚菌去年我大小都在收,两块、三块、四块五都有,那边也说了,今年这几种菌子他们只要一等货。
那我们就照去年最高的价钱,两寸五以上的羊肚菌、且品相完整、菌帽长、且菌盖没有打开的为一等货,4块五一斤收,大脚菇、鸡油菌5角,香菇、青杠菌3角。”
张秀香:“春燕,去年来卖羊肚菌的好多都还带着泥脚,像那种小朵的,四块五一斤收回来剪掉泥脚,我估计有的损耗还不止十斤。”
杨春燕回想了一下,发现还真是,“去年我收的大朵的羊肚菌才十来朵就有一斤,小的要十四五朵才一斤,再小的就不用收了。
这样吧,那种菌帽长,个头大的就照4块5收,菌帽短、泥脚太长的,就下调到3块一斤收,你们看咋样?”
张秀香几人都点头,“这样也好,我觉得还是让老幺写出来,贴门口让他们看清楚明白,省得他们以为我们故意压价。”
杨春燕看向周怀安,“等会儿把我们的要求和收购的价钱都写明,给一丁、徐叔他们也发一张,然后把这边院门口,还有烤房那边的院门口也贴上。”
“要得!”周怀安点头应下,“等你们说完了,我一起写。”
“春燕,”赵慧芳笑道,“去年收竹荪的时候,我听好些人送竹荪来的说,采的时候还好,等他们送过来有的就坏了,问我咋回事,我也不晓得。”
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杨春燕:“竹荪腐败的时间快,你看我们每次去捡竹荪,到家第一时间就整理出来挂到楼上晒起来,不然时间一长它就坏了,不值钱了。
还有,我们去年一年也才卖了不到一百斤干货,5块一斤收的鲜竹荪,算起来损耗跟羊肚菌差不多,送到省城那边给的75一斤,算下来一斤有25块的利润。”
赵慧芳:“那我们今年还是照去年的标准收啊?”
杨春燕:“嗯!还是照去年的标准,菌柄长三寸五以上,朵形完整的收。”
周怀安说道:“竹荪徐叔和一丁他们没法收,今年看样子也收不了多少。”
杨春燕:“我们上次发现有竹荪后,第二天一早到那儿是早上六点多,到那就看到大多竹荪都开出来了,明天早点起来去帮着你们扯半个小时的秧苗,过去刚合适。”
周怀安:“等把秧子栽完,让大哥和三哥去百草坪那边收货,我带你们去西南面那片竹林,那里的竹荪保证也多。”
赵慧芳:“等不到我们去了,去年钱婶和小芳晓得我们要收竹荪,每天一早就去那片竹林捡竹荪,一季下来也卖了几百块呢!”